煲汤做菜知识大全!
五指毛桃月子食谱有五指毛桃猪骨汤、五指毛桃鸡汤、五指毛桃猪蹄汤、五指毛桃素汤、五指毛桃瘦肉汤等。
五指毛桃煲猪骨汤是一道以猪骨为主要注意材料的美味汤品,猪骨经由慢炖,富含胶原蛋白,搭配五指毛桃等食材,能减少汤的口感和营养价值。
五指毛桃鸡汤是一道清淡点、滋补身体的汤品。熬汤的过程中,可以不将五指毛桃、鸡肉、红枣、枸杞等材料后放煲中,再炖煮1小时,结果加入适量的盐调味再试一下。
猪蹄富含天然胶原蛋白和多种微量元素,将猪蹄和五指毛桃一起炖制,大火煮沸后改小火煮制2小时,即可完成美味的五指毛桃煲汤。
五指毛桃素汤是一道以五指毛桃为比较多材料煲制的汤品,五指毛桃素汤的做法是将五指毛桃、土茯苓、干香菇、荷包豆、赤小豆、灵芝、罗汉果在内适量的清水一起煲煮,之后参加适量的盐调味即可解决。
五指毛桃瘦肉汤是一道汉族药膳,材料以及五指毛桃、瘦肉、芡实、云苓、蜜枣、姜片、枸杞和食盐,适合我秋冬季节可食用。
五指毛桃煲羊肉汤:温补气血,强身健骨
五指毛桃,又称佛掌榕、粗叶榕,是广东的“五爪龙”。它不单含有什么有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等营养成分,还有益气补虚、行气解郁、壮筋心思活络、健脾化湿、止咳化痰等多种功效。我们来推荐推荐一道五指毛桃煲羊肉汤,这道汤本身温补气血、强身健骨的功效,尤其适合体虚、食欲差的人群。
准备好好五指毛桃200克,羊肉和脊骨500克,玉米和煲汤料若干,和两片姜。
将五指毛桃清洗干净后,泡开水15分钟。将排骨过热水。将所有的材料盛有瓦煲中,大火烧开后小火煲两小时,最后加入适量盐调味即可解决。
这道汤具高温补气血、强身健骨的功效,不光合适体虚、食欲减退的人群。
五指毛桃煲羊肉汤味道鲜美、气味芳香、营养非常丰富,含有有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等多种营养成分。
现在正值春季冬季,来一碗热腾腾的五指毛桃煲羊肉汤,不光能驱寒保暖,又能滋补身体。
五指毛桃
煲猪骨汤配料有:胡萝卜、矿泉水、蜜枣、姜、葱白、
、盐等。
五指毛桃煲猪骨汤主要原料有五指毛桃和猪骨头,在熬汤的时候还这个可以放一点蔬菜,像海带冬瓜金针菇和,这些都是可以和五指毛桃一起煲猪骨汤的,也这个可以准备着一些香菇土豆等。
五指毛桃煲猪骨汤技巧:
1、五指毛桃需要先冲洗干净,用水浸泡十五分钟,比较比较好煮。
2、猪骨头要不提前切段,接着加姜片、料酒焯一下水,去除腥味。
3、煲汤最好就是用砂锅煲,时间起码45分钟以下。
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