天麻与当归煲汤 (天麻与当归煲汤的做法)

鸡肉180g天麻鸡汤天麻鸡汤天麻17.5g黄芪15g枸杞4粒盐少许步骤：可以编辑1、天麻和当归洗干净用滚水泡涨，这样太容易切片。老鸡腿砍块。2、锅放不要过量的水烧开，把鸡肉烫去血水，用冷水冲洗干净。3、枸杞洗干净放进炖盅里，天麻和当归切片也放进炖盅里。4、接着把鸡肉也放进炖盅里。5、再把泡过天麻和当归的水倒进去。6、焖煮4个小时。7、炖好后加盐调味，滤掉浮油表就行食用花生。

材料：母鸡1只（重约1500g），天麻15g，水发冻菇50g，鸡汤500g，调料适量。烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，大火蒸10min收起。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。葱、姜用油煸出味，一并加入鸡汤和调料，倒入水牛肉块，用文火焖40min，加入到天麻片，再焖5min，加水淀粉，淋上鸡油。

天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。[2]做法编辑1.土鸡杀羊全面处理干净；红枣，枸杞用清水反复冲洗下。2.天麻提前一并加入少许白糖温水泡。3.锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾好干净的土鸡放入锅中煮下。4.等自己煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。5.将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。6.把绝大部分的材料的都盛有砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后改小火，慢慢炖1小时左右吧。炖好后调入适量的盐去掉。（我这土鸡买太大了点，中途在炖的时候还得拧身，尽量避免麻烦，大家融入清水时要你记得水量没过鸡身比较好好

天麻和当归可以不一起炖猪蹄吗

天麻和当归可以在一起炖鸡汤。

一起煲汤具备非常好的滋补作用，注意一点天麻和党参的量不可过多。

下面来看一下做法步骤。

天麻先用温热水泡软切成块状，其他药材清理很干净备用。

母鸡处理后，因为人量少，食材取半只再试一下。

鸡肉在滚水飞水，后再沥干水后，放进电压力锅里，切姜片，盛有药材、葱，一次性加足水，加压30分钟。

起锅前再撒上枸杞、盐、葱花，一碗鲜香温情的营养鸡汤即成。

当归和天麻是最常见的一种的中药材，当归是补血活血、调经止痛的良药，而天麻也可以治疗啊头晕眼花、肢体麻木、小儿惊风等症。

天麻性平，药用价值太高，可活血祛瘀祛风，滋阴养血治脱发，健脾和中，补益肝肾。

滋肾固精等功效，尤其冶疗病后疲惫、消渴症、月经不调和闭经、经常头疼、眩晕，养血安神。

当归天麻炖鸡不单营养价值丰富地，也有着增强体力、强壮身体的作用呢！是一款确实不错的家庭养生食谱，天麻与鸡相炖，味道包括功效也是上乘之品，养生膳食，鲜香味美，营养价值丰富！

党参天麻红枣能一起煮吗

可以不的。

北芪通常具有补气补血，益肾通络的工效，而天麻是祛风除湿的工效，天麻还有补脑。

两个加在一起具备去风除湿，补中益气又有补血安神能提神的工效。

如果不是以排骨为药引子最好也要再加老鱿鱼母一起来炖，那样效果会更好，特别体质偏于气虚身体虚弱的人更有帮助，不过口感还好味道也很比较不错。