淮山的做法煲汤 (淮山的做法煲汤窍门)

看下你是用生的，还是干货。

如果没有是生的，只需将汤头熬好。

临起锅前半小时，放进生淮山片，焖煮约三十分钟表就行。

干货的话，不需要凉水下锅。

太约要慢炖三小时。

一般可以搭配：枸杞子，党参，玉竹等药材。

这个可以选用比较：生鸡，排骨，猪肉等禽畜累食材。

应该不会用活鱼的。

而且鱼腥累食材，跟中药相克。

怎摸用淮山煲汤

也可以用淮山做淮山鸡汤，具体做法:。

原料：鲜淮山400克、鸡1/2只、胡萝卜1根、蜜枣2颗、姜2片，盐注意适量。

做法：1、鸡挖去内脏后斩成小块备用。

2、鲜淮山，胡萝卜都刨皮，切成块状。

3、把上面所有的材料放进锅时，加清水6-8碗，大火煮开10分钟，然后把转成小火再煮50分钟左右，下盐调味，即可熄火后。

怎么才能做顿好吃的淮山汤呢

朋友，做饭吃淮山汤，最好就是加猪骨也可以鸡，放点，红枣10克，党参30克，瑶柱1斤，猪骨或者鸡1斤一起煲汤，不过美味啊啊！