鲺鱼煲汤功效

财鱼的营养价值及功效有哪些

财鱼是较常见的黑鱼，在我国的江、河、湖、沟、水塘里均有分布。财鱼的功效和作用通常是补充营养物质和增加机体代谢，正常情况不需要适当地食用花生，是可以给了一定的好处。

财鱼的营养价值较高，含有多种微量元素蛋白质，100g财鱼含有蛋白质19.8g。钙含量比其余鱼类要多，100g财鱼含有钙57㎎，还含有多种维生素和无机盐。财鱼肉的蛋白质组织结构松软，不容易被人体消化吸收，不要过量孕妇食用是可以补充人体所需的部分营养物质。至于，财鱼中所含的多种人体必需氨基酸，如天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸，还多含且易被人体直接吸收的蛋白质，是人体生理活动所需的物质，这个可以为机体可以提供能量。

要特别注意，导致财鱼体质偏寒性，并且孕妇在内脾胃虚寒者应避免更多可食用，以防意外出现腹泻、消化不良等胃肠道不适症状。

这是什么鱼

如图，海生鱼类南美南极鱼并非是鳢属鱼类

南极鱼科Notothenioidei南美南极鱼属Patagonotothen鱼类

下图为

拉氏南美南极鱼Patagonotothenramsayi

，

福克兰岛陆架和陆坡水域最常见的一种种，栖于一定的深度50-500米，体长约44厘米，为底栖性鱼类，属肉食性，以浮游性甲壳类鼠类；同时，又是许多规模大鱼类食物。

属远洋底栖性鱼类，为南美南极鱼属中数量最大的鱼种。售鱼的商家有时会误导消费者。

螗鲺鱼是什么鱼?

塘鲺，鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲇形目、胡子鲶科。一类热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，应是营养价值高的消费品，又是具药用价值的滋补品。再加之市场广阔，是农（渔）民创业致富的管用养殖对象。

塘鲺，又称塘角鱼、胡子鲶。国内比较普遍两个品种：本地塘鲺(胡子鲶)，埃及塘鲺(革胡子鲶、埃及胡子鲶)。

本地塘鲺，即七星鱼，角角鱼、角角丁、又名土塘鲺。体色变黄，多为野生，每个个人较小，比较大一般500g。

埃及塘鲺，即革胡子鲶，别称埃及塘鲺。体色变黑，多毛石混凝土养殖，个体很小，一般可达数千克。