煲汤做菜知识大全!
新鲜的的天麻这个可以真接熬汤。
以下是天麻煲汤的做法:
主料:猪脑1个、天麻20克。
辅料:枸杞20粒、盐1克、胡椒粉0.5克、姜10克。
1、首先新鲜的猪脑盛有一个碗中。
2、倒入清水。
3、用手轻缓的微挑蓝色筋膜。
4、扯住蓝色筋膜往上撕,就也可以非常快速地将蓝色的筋膜分离爆裂开来。
5、褶绉中的红色筋膜也要所有弄彻底干净,再用小水流冲洗干净猪脑再试一下。
6、将清洗干净的猪脑放进去炖盅的内胆里。
7、天麻、姜分别清洗干净切片。
8、内胆里加入清水,将天麻、姜后放。
9、炖盅内盛有适量清水。
10、将内胆放入炖盅内,盖上盖子,选择类型炖汤功能。
11、之后剩15分钟时加入到枸杞。
12、炖好的猪脑参加胡椒粉。
13、参加盐。
14、益智健脑提神的猪脑炖再说。
15、盛入碗里,即可享用美食。
所有的完全没有不是那么容易煮烂,药性很难发挥,因此不好啃啊。
切片吧,各方面都好。
天麻
是彻底可以不煲鸡汤的。并绝对不会引响鸡汤的营养价值,也不可能会影响天麻的功效和作用是也没问题的。也可以不据自己的求实际需要去去添加剂量就可以了。