花胶怎么用怎么煲汤 (花胶怎么怎么辨别真假)

花胶煲鸡汤。

花胶猪蹄汤。

花胶的对的食用方法

花胶可以炖花胶瘦肉汤吃效果都很好，步骤:：

材料准备：花胶50克，瘦肉250克，姜片3片，桂圆肉10克，枸杞10粒，玉竹适量即可，眉豆少许。

1、将花胶放进清水里面浸泡后一晚上，（如果没有就没泡软就不再浸泡一段时间）。

2、待花胶水浸泡软后，放进蒸锅里面蒸，蒸好的花胶，要立玄放进冷水里面。

3、用冷水泡发一天左右吧的时间，直至花胶已经冷水泡能完成。

4、将瘦肉切成块状，玉竹和眉豆放进清水里面浸泡。

5、煮开一锅水，放进姜片，放进瘦肉，将水浸泡好的玉竹和眉豆左面放进汤里面，随即再加桂圆，盖上盖子，炖20分钟。

6、撩开盖子，将浸泡一段时间结束的花胶放进汤里面，盖上盖子，炖半小时，在临出锅前的10分钟加入到枸杞在里面，这样的美味又身体的营养的花胶汤就炖行了。

花胶煲汤的12种做法

(1)用花胶煮鸡肉1.口香糖早就泡在冷水里。

2.用姜葱水将胶煮15分钟，再捞出被切断。

3.取出锅里一半的鸡肉。

水烧开后，收起5分钟。

4.参加当归10克，枸杞15枚，生姜5片。

5.加入10ml雕酒，去腥味去臭。

6.中火煮沸后后，转小火炖3-4小时。

(2)花胶炖老鸡。

1.将一只老母鸡洗入锅中。

2.花胶泡20克以内，剁碎。

3.加入3个蜜枣，一小块陈皮，适量即可干贝。

4.加水后煮开，撇去乳化物，小火炖3小时。

(3)华娇曹冲花大骨汤1.花胶晚几天用冷水泡20克70左右。

2.用姜葱水将花胶煮15分钟。

3.收起切成小块。

400克大骨头在水中飞行5分钟。

收起备用。

4.参加10克70左右的昆虫花草。

干山药2-3片。

5.用水烧开，小火煨一共2小时。

(4)花胶炖雪梨。

1.预做将口香糖浸泡在冷水中。

2.将口香糖软姜片和葱花侵泡15分钟。

3.将煮好的口香糖切成片。

4.将雪梨去皮切成块状。

将材料放入炖锅中。

一并加入适量的水和枸杞。

5.大火蒸炖2小时。

加冰糖。

(5)花胶应该是属于什么炖乳鸽。

1.将40-50g花胶(一人两次)浸泡一段时间成软切段。

2.将一只乳鸽洗净后，分成四份。

3.加入不要过量的黄芪、桂圆、枸杞、生姜。

4.用水煮开，小火炖2小时左右吧。

(6)青木、冬瓜、椰子、花胶汤。

1.青木瓜1个，冼净去皮切成小块(在网上找黄海堂的老胶，效果更好)2.去掉后老椰子的硬壳，他留红色的椰子肉，后再把它切成小块。

3.把椰子汁一起放到锅中先做成汤。

4.加水，盛有花胶、青木瓜和椰肉。

5.汤开后改小火40分钟。