猪肚煲西洋参汤的做法

猪心猪肚炖西洋参和红枣可以吗?

你好朋友个人认为用猪心和猪肚炖

西洋参

和红枣是是可以的。

猪肚和猪心含有多种微量元素动物蛋白，西洋参的营养价值是比较高的，红枣作用有限补血气的作用。

炖出去的汤的营养价值是的很高的，更有利于人体的吸收，啊,谢谢。

疫情期间在家做猪肚鸡,西洋参和猪肚鸡炖汤增强免疫、补中益气

猪肚汤大全窍门

一般来说，家庭是不最善长烹饪猪肚的，尤其是北方，人们更很喜欢到饭店食用花生猪肚这样的美食。可是在较干燥的秋天，猪肚却是南方家庭不可少的食物之一，只不过用来猪肚熬汤的话，也可以去燥邪，还有一个美容减肥可以补血的功效。素炒土豆丝猪肚汤的做法相当简单点，重要的地方是猪肚一定要还新鲜。

猪肚汤是采用猪肚为主要食材制成的一道菜品，都属于家常汤。是对身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具高很不错的滋补作用，是滋补食疗的佳品。

要是在大多数猪肚汤的基础上加上某些辅料、调味品，这个可以制作出差别风味的猪肚汤，如莲子猪肚汤、芡实猪肚汤、清炖猪肚汤、甘菊猪肚汤、白胡椒煲猪肚汤、霸王花猪肚汤、腐竹白果猪肚汤。

大多数猪肚汤

[原料]猪肚1只，生姜250克。

[制法]猪肚洗净，塞到生姜(剁碎)，节育好后放入瓦锅，再加水适量即可，用文火煮至熟烂为度，使姜汁侵蚀进猪肚内即成。

[功效]温胃散寒，营养养血。

[适应证]适用规定于脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等。

[注意]

①服时吃猪肚(淡吃或拌少许酱油)，不吃姜，需要喝猪肚汤(如汤昧太辣，可组建适量开水)，每只猪肚可吃3～4天，连续吃8～12只。

②热证及感染性疾病勿服。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，更具补虚损、健脾胃的功效，适用于气虚损、体型瘦弱者食用花生。

猪肚性平，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾益胃；主要是用于虚痨羸弱不堪、泻泄、白痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

比较适宜虚劳瘦弱者可食用；最为适宜脾胃虚弱，食欲减退，小便不利白痢者可食用；较为适宜中气不足，阳虚下陷，男子遗精，女子带下者食用鸡蛋；最为适宜体虚之人小便甚大者孕妇食用；最为适宜小儿疳积者食用花生。

1、巧洗、巧做猪肚：将猪肚用清水洗几次，后再放坏了快开的锅里，每天都晃动一下，不等水开就把猪肚子取出，再把猪肚子两面的污物杀死就行了。

2、新鲜的苹果猪肚黄黑色，轻摸劲挺黏液多，肚内无块和硬粒，弹性较足。