煲汤做菜知识大全!
炖瘦肉食用花生,具体做法如下:
不需要延后准备着好的材料除开:猪里脊150克、海参2根、
5克、
5克、生姜片8克、西洋参4克、
20毫升、盐2克、水适量即可。
1、第一步把猪排骨和海参洗净。
2、接着把枸杞子,西洋参,葱姜切好。
3、猪排骨放入锅中焯水。
4、锅中留底油放入后水和姜片大火煮开,放入后海参和料酒,把海参焯一下水舀出。
5、炖盅放入鸡肉,水,葱姜,料酒和西洋参。
6、盖上盖子,放入后炖锅炖90分钟。
7、然后再放进去海参炖30分钟。
8、然后组建枸杞子和盐拌匀。
9、拌均后盛出,这样就做好了。
瘦肉西洋参黄芪汤:此汤补益五脏、补心脏安神。
西洋参具备健脾和胃,养阴清热。用于热病伤津耗气、
、气阴两伤等症,甘润补气养阴,苦燥清热降火,见意一次放进去8~10克昌弘西洋参表就行。
北芪
只能说都属于处方名。黄芪性味甘,性温;归肺、脾经。是一种非常重要的健脾药,而且也可以补全身之气,并且善补肌表之气,尤其最适宜脾阳虚紊乱的疲倦乏力、精神萎靡、食欲减退等人群。
做法:
1、
、黄芪(北芪)备好。
2、猪瘦肉用开水汆过,洗干净血水;
花旗参
和瘦肉一起放进砂锅加适量水;
4、大火煲涌动后转中小火煲两个小时,加适量食盐即可。
西洋参炖瘦肉汤的做法与功效西洋参炖瘦肉汤的做法介绍与功效_百度知 ...
1、食材明细:瘦肉200克、花旗参(4分之一碗量)半纸杯、桂圆肉10粒、枸杞子30粒、盐少许、鸡粉少许、清水3碗。
2、花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净。
3、瘦肉切片(剁细更好更加入味,只吃粥)。
4、蒸锅换新水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)。
5、遮上炖盅盖子。
6、再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60分钟即可。
7、炖好后加少许盐、鸡粉调味。
8、搅拌均匀即可解决。
9、功效:西洋参的药性与人参有相似之处,但的确是一样的。人参提气助火,西洋参滋阴降火。所以,凡有肺阴不足之干咳咽喉不利,胃燥津伤的咽干口渴,最最适宜用之。日常生活中感觉有虚烦肝火,喉疼失音,纳差倦乏,烟酒过多,特别是夏季治理小孩虚热、心烦意乱、食欲不佳,西洋参最合适。石斛益胃生津,滋阴清热。胃生津,滋阴清热。主要是用于阴伤津亏,口干口渴烦渴,食少反胃,病后虚热,目暗暗有。
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