煲汤做菜知识大全!
黄芪,西洋参属于补阳类药物,绝对不会内火重的,可是,要是确实怕内火重的话,也这个可以配上金银花呀,菊花呀,也可以蒲公英等都是可以祛火。
西洋参煎汤喝最好,炖鸡也比较好。西洋参:甘微苦,性凉,入心、肺、肾三经。
功效:健脾阴,清虚火,生津止渴。不仅不可能上火啦而且还这个可以清虚火,生津止渴。
1、煮服法将西洋参切片,取3克放入后砂锅内,加开水不要过量,用文火煮10分钟500左右,识趣点饭后空腹时,将参片与参汤一起服下。
2、炖服法将西洋参切片,每日取2~5克放进去瓷碗中,加适量水水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基横放锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用复方。
3、蒸服法将西洋参用小火烘干,研成细末,你每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服药。
4、含化法将西洋参放到砂锅内用热水蒸一下,使其柔顺,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽。
5、冲服法将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,单位公章后5分钟,可分千百次服用药,以不空腹食用蜂蜜为佳。
6、配枣法取新鲜的苹果的西洋参20克,大枣5枚,再加水适量即可,文火煮成参枣汤,每隔一天早晨空腹时和晚上临睡前服用药。
7、炖鸡法将老母鸡去内脏洗净后,取西洋参50克放入后鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水瞬间吞没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下的三分之二表就行,每天吃一小碗鸡肉和汤。
服药西洋参期间,忌用茶、咖啡、萝卜等食。
指导意见:
你好,会的,西洋参通常是补气的,但的原因参类属于什么热性补品,太容易紊乱上火,
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