番茄猪肝煲汤功效

西红柿和白菜和猪肝一起煮汤,有什么营养?

西红柿含有什么大量的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。西红柿具备独有的抗氧化能力

可以清除掉人体内会造成衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；拦阻前列腺的癌变进程，并比较有效地下降胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病时危险。

白菜也高身体的营养的蔬菜，猪肝有健脾益脾的作用。

三样食材都有吧很高的营养价值，

番茄猪肝汤的功效

西红柿中地所含有多种微量元素有的是铁和维生素C也是的很多的，而且猪肝也具备相当丰富的营养元素，而，西红柿与猪肝配搭一块烧汤的话，也可以对人们身体其中所必须的维生素和铁接受补充，并且还还能够可以补血，对此一些贫血又或者是身体较弱的人来讲，这个可以喝点一些来补充身体，那你，西红柿猪肝汤的营养价值是什么呢?

西红柿猪肝汤的营养价值：

一、铁、锌。猪肝富含铁和别的矿物质，所以对我们补气补血很有帮助，猪肝也富含丰富地的锌，锌对我们对钙质的吸收和肤色，头发的发育起着更是重中之重的作用，所以我发色不好，显现出出浅棕色的朋友，不妨试试看孕妇食用猪肝来乌黑头发哦。猪肝还含有丰富的矿物质丰富的维生素A，它能保护我们的眼睛，保护都正常的视力，减轻眼睛的疲劳，因为经常看书学习的或在电脑前工作的上班族，要多吃些猪肝保护眼睛哦。

二、排除体内毒素抗癌。猪肝也能排毒养颜，猪肝含有丰富的维生素B2，这种维生素能辅助我们身体的解毒酶的生成，正常情况我们肝脏含有什么的都很多。所以吃猪肝能提升排毒养颜的功效。但猪肝还成分丰富地的微量元素，其中真包含硒，那样的微量元素有非常好的抑制癌细胞产生，全部移除自由基的功效。因为吃猪肝还也能防癌抗癌。

三、强身健体。猪肝还含有丰富的维生素C，这是一半肉类食品所也没的，那样的维生素配合猪肝所含的的各种矿物质，能都没有达到提高我们体质和免疫力的功效哦。因此食用鸡蛋猪肝也能提升到强身健体，提高免疫力的功效。多病的人，何不经常可食用猪肝，来提升到一定的食疗效果。

西红柿猪肝汤有健胃消食，养血明目的功效之功效。

上面的内容为大家具体一点所详细介绍的那是西红柿猪肝汤所具备的几方面的营养价值，我相信现在大家这对西红柿猪肝汤的营养价值是什么肯定早就有了大体的了解和不认识了吧，希望左右吧的介绍可以不为大家提供到帮助，这对贫血和身体虚弱的人而言，可以少喝一些这汤来补充身体。

猪肝番茄汤的做法

猪肝番茄汤做法

西红柿猪肝汤

食材准备：西红柿、猪肝

第一步：将番茄清洗干净，沥干后放入锅里加水后煮，大火煮沸后就改为小火慢炖。

第二步：猪肝通过个人喜好切成为条状也可以片状，洗干净后待用。

第三步：番茄汤煮至八分的时候讲猪肝放进里面一同煮。

第四步：猪肝断生后，后放调味料进行调味，猪肝番茄汤就能够完成了。

猪肝营养价值：

1、猪肝中铁质相当丰富，是补气补血食品中使用较多的食物，食用花生猪肝可调节和缓解贫血病人造血系统的生理功能

2、猪肝中含有丰富的维生素A，本身以正常了生长和生殖机能的作用；能完全保护眼睛，依靠正常视力，防止眼部干涩、疲劳感，以健康的肤色，对皮肤的健美本身重要意义；

3、偶尔会食用花生动物肝还能够补充维生素B2，这对补充机体不重要的辅酶，能完成机体对一些含毒成分的去毒有重要作用；

4、猪肝中还更具一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增加人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。

西红柿营养价值：

1.西红柿健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能不利于胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，根据情况胃肠功能，助于胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，助于消化、润肠作用，可预防便秘。

2.清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、益气养阴凉血的功效，对经常发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有好些治疗效果。

3.降脂降压，利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血液中的胆固醇。