油柑功效煲汤做法

油柑孕妇可以吃吗 油柑怎么吃

油柑是一种青色的水果，虽然这个可以然后食用花生，但是味道可能会有几分苦涩。那就，油柑吃？油柑孕妇是可以吃吗？

油柑孕妇是可以吃吗

孕期是也可以食用油柑的。油柑有行气、祛痰、治胃消化之功效，所以我孕期可食用不可能对身体起有一定好处的。

油柑的吃法之禁食人群：

油柑性味酸涩而凉，因此气血虚及习惯性便秘者忌食。

油柑吃不吃

油柑子猪心肺汤

用料:油柑子20粒，猪心1个，猪肺1个。

油柑子猪心肺汤做法

1．将油柑子洗净，拍扁，备用。猪肺拖水，收起过冷河，备用。猪心洗净备用。

2．把适量清水煲滚，接着后放猪心、猪肺、油柑子共煲，汤成即可孕妇食用。

功效:补血气养心，健脾开胃。

油柑的食用价值

果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以直接吃，也用下糖或是盐腌制后食用，它本身去油、助消化、化痰、润肺清嗓、生津解渴消渴之功效。果实也可做染料。油柑以果形圆大，果皮光滑，果肉半透明，肉色淡黄或赤黄较理想；愈青绿色的油柑，味道较满是苦涩且慢慢咀嚼有渣，油柑子的味道就是：当你第一口咬它的时候，苦苦的，涩涩的，毫不迟疑地立刻把它吐掉；不过当你咬第二口时，反倒那种感觉它如此美妙的清甜，越嚼越有味道。

油柑的药用价值

油柑，以河口田墩、西湖油柑为最。其以果大、味清，酥脆、无渣闻名。尝一粒，口齿留香，甘冽至极。再配以清泉水或冷开水，那一缕缕甘美味令人为之神情振奋，口干即解。

油柑橄榄煲汤的做法大全

用料：青橄榄100克，排骨500克（材料可因人而定）、食用盐。

具体流程：

1、排骨清先很干净，砍块，沥水。

2、青橄榄洗干净，拍裂。（把橄榄案板上，用刀背拍即可）。

3、橄榄和龙骨放进汤锅，放入适量的水，浸过材料去掉。

4、明火至汤滚，短短滚半个钟，再改微火煲半个钟，下盐即可（盐最好别下太早，否则不会影响不大汤的颜色。）。

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