土番鸭煲汤功效 (土番鸭汤做法)

有，我归纳分析说下呗：滋阴清热，润肺止咳。

阴虚火旺、咳漱咳痰、心烦易怒、心悸失眠，或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗血痰。

左右吧个人意见，O(∩_∩)O谢谢啊！

红豆莲藕番鸭汤的功效

食材主料莲藕500g红豆100g辅料清水适量陈皮适量步骤1.食材：红豆、莲藕和陈皮（不加陈皮也也可以的）。

2.将红豆洗净后，用清水浸四十分钟。

3.莲藕洗净，批去皮洗净，切件。

4.将莲藕、红豆和陈皮（用清水浸软，刮去瓤洗净）放入煮锅中，一次性加入适量的清水。

5.大火煮沸后。

6.揭盖，关火。

7.整锅倒入水事前预热好的电炖锅内。

8.盖锅盖，通电。

9.大火炖2小时，喜欢咸的可以下盐调味，吃淡的无须下盐。

小贴士很喜欢咸的这个可以下盐调味，吃淡的无须下盐，在夏天饮此汤，淡饮总觉得更佳，也有解暑的感觉。

土伏苓煲老鸭有什么东西功效

鸭肉性寒、性味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚损之热、补血气行水、养胃生津、祛痰自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱无力出现浮肿治体质虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

鸭肉营养鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。

而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量不太贵，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。

鸭肉中的脂肪酸要注意是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量很明显比猪肉、羊肉少。

有研究表明，鸭肉中的脂肪相比于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例将近理想值，其化学成分形状相同橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病益处，是对担心那摄取太大饱和脂肪酸会连成动脉粥样硬化的人群来说份外比较适宜。

每100克鸭肉所含营养素追加：·热量（240.00千卡）·蛋白质（15.50克）·脂肪（19.70克）·泛酸（1.133毫克）·碳水化合物（0.20克）·胆固醇（94.003毫克）·维生素A（52.00微克）·硫胺素（0.086毫克）·核黄素（0.222毫克）·尼克酸（4.203毫克）·维生素E（0.27毫克）·钙（6.00毫克）·磷（122.002毫克）·钾（191.00毫克）·钠（69.00毫克）·镁（14.003毫克）·铁（2.207毫克）·锌（1.336毫克）·硒（12.25μg）·铜（0.21毫克）·锰（0.067毫克）