化橘红西洋参瘦肉煲汤

西洋参可以和猪肉一起煮吗

可以的，可以先做成

西洋参

炖瘦肉可食用，具体做法如下：

是需要晚几天准备好好的材料除开：猪里脊150克、海参2根、

枸杞子

5克、

小葱

5克、生姜片8克、西洋参4克、

料酒

20毫升、盐2克、水适量即可。

1、第一步把猪排骨和海参洗净。

2、然后再把枸杞子，西洋参，葱姜切好。

3、猪排骨放入锅中焯烫。

4、炒锅内放进去水和姜片大火水煮开，放入后海参和料酒，把海参焯水后捞出来。

5、放入高压锅放入五花肉，水，葱姜，料酒和西洋参。

6、盖上盖子，盛有炖锅炖90分钟。

7、然后把后放海参炖30分钟。

8、之后加入枸杞子和盐拌匀。

9、搅拌均匀后盛出，那样的话就做好了。

汤怎么做好吃,花旗参瘦肉汤的家常做法

主料

瘦肉200克花旗参（4分之一碗量）半纸杯

桂圆肉10粒枸杞子30粒

辅料

盐少许鸡粉少许

清水3碗

花旗参炖瘦肉汤的做法步骤

1.花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净

2.瘦肉切片（切碎好些进味，只吃粥）

3.蒸锅注水、支架。用一个炖盅盛起食材，注上清水（别盛太满、留点空间）

4.遮上炖盅盖子

5.再遮上蒸锅的盖子大火烧开，中火炖60分钟表就行

6.炖好后加少许盐、鸡粉调味。

7.搅拌均匀

8.饮用茶~~

9.滋补~~美容~~保健~~

小贴士

我这是按3碗水的量放花旗参和圆肉，如炖盅大、家人多、不要过量去添加肉和配料量。炖一盅汤喝不完可以装在冰箱保鲜，喝上三两天绝对没问题的。也省了不少煲汤时间。用鸡或猪骨替代瘦肉均可，只是因为鸡肉炖好的汤水要过滤油脂。不然太难嚼对健康会造成负担。

西洋参瘦肉炖汤的做法

《 本草从新》典籍：西洋人参，健脾降火，生津液，除烦倦。虚而有火者纤草。西洋参能补气元气，兼有养阴、生津的作用，是健脾药中的一味清补之品，民间常用于煲汤进补，但到底这西洋参跟什么好煲汤好呢？

西洋参

1西洋参瘦肉汤

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法：

1、西洋参切片、清洗干净后;瘦肉用沸水飞近，与生姜一起放进炖盅内。

2、组建温开水1升(约4碗量)，单位印章隔水炖2小时便可。进饮时方军队转业适量食盐。

2西洋参鸡汤

材料：老母鸡半只，西洋参10克，盐不能过量。

做法：

1、老母鸡撕下鸡皮，斩大件；西洋参切片。

2、老母鸡放进水后里烧开，冲洗干净血沫

3、把飞水那以后的老母鸡和切片的西洋参放进汤锅里，组建8碗清水。

4、大火开锅后，再煮15分钟，然后再转文火煲1.5个小时，放盐调味即可。

3西洋参甲鱼汤

材料：活甲鱼一只(约500克)，清水1500ml，西洋参片25克，红枣8颗，姜3大片，黄酒1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(3克)。

做法：

1、将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

2、汤锅中倒入清水，大火煮开，舀入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放进去沸水中焯2分钟后再捞出，并撕去甲鱼壳内侧透明色的硬皮。

3、把西洋参和红枣用清水洗净备用。

4、砂锅内倒入适量清水1500ml，大火煮开后，放入甲鱼煮2分钟，假如再有浮末的话，就开焯乾净，然后再放入西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，转中火煲煮2个小时。

5、孕妇食用前，加入盐调味即可。

4西洋参吃啥效果最好

1、含化法

一般在早上吃过饭之前或是是在晚饭吃一到这样，而且这样的效果是最好就是的。每隔一天用量为2到4克，建议在含服前，先将西洋参片在锅中蒸软后再服用药，比较好咬嚼。

2、冲粉法

也这个可以将西洋参研磨成粉粉末状态煲水喝，取西洋参粉5克，如果没有有条件的话，最好就是是用纱布或是是滤纸包好，再全部倒入沸水服药，这样的话是可以使长期喝时，用不着害怕未溶解后的粉末进入口中中。

3、炖服法

这样的方法要在早饭前服用，我们可以不去一点的西洋参千万不能多，差不多在2到5克这样，先水浸泡，后再就茶杯口密封好好后，放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就这个可以取出快速冷却可食用。也是可以不能过量地加入到一些枸杞子，效果会更好。

4、煮汤法

取5克西洋参，这个很简单啊，就是在煮汤时一同放进去共煮，每日口服一次。

5、蒸服法

必须一个鸡蛋与5克的西洋参粉，加适量水后，尽量些许粘稠，别太稀，然后再搅拌均匀，放进锅里一起蒸，熟后口服。

6、泡花茶法

（1）麦冬+西洋参

二者沸水浸泡，代茶饮。本方用西洋参益气，养阴生津，以麦冬增加养阴润肺之功。用于热病气阴两伤，心烦口渴口渴，或老人气肾阳虚少，咽干口燥，津液不足，舌干舌红少苔。

（2）西洋参+龙眼肉

西洋参片5克，龙眼肉3粒。将西洋参片、龙眼肉放进去杯中，用沸水冲泡，代茶常饮。更具益气养血、滋阴安神的作用，主要用于心脾两虚、心脾下降肝胆火旺的惊悸失眠多梦，健忘脑衰，面唇淡白等。