广东茯苓五指毛桃煲汤

养生模式|五指毛桃茯苓汤

早上六点半7点起床，净米、熬粥。

今日份粥：薏仁黑米玉米粥。江米、黄玉米渣、白玉米、黑米、燕麦米、薏苡仁。先用清水浸泡20分钟，淘净，加入500ml的水下锅煮。煮一小时，刚好合适，米糯，比较粘稠，味淡，加入到少许白砂糖，感觉上棒棒哒！

广东茯苓五指毛桃煲汤

薏仁黑米玉米粥更具抗衰老、健脾补肾、清热利湿、增强免疫力的作用，易被消化这个可以预防动脉硬化，是很不错的食疗食物，适合我脾胃虚弱者，是补肾之佳品，还能够抗癌解毒，很还好的营养粥。

早饭薏仁黑米玉米粥，配起来蒸南瓜、煮鸡蛋、蒸西红柿、小花卷，等一会儿宝宝起床以后后，一起开吃，这感觉上温暖温暖的。

今日份汤：五指毛桃茯苓排骨汤

食材：薏苡仁、山药、白扁豆、玉竹、茯苓、五指毛桃、排骨、姜片、红枣。

提前一两天把食材清水浸泡半小时，冼净，一并加入600ml清水，一起倒入水紫砂炖锅中，开火炖一个半小时。出锅时加入少许盐和几滴味极鲜，其余佐料因个人口味自加。

五指毛桃它是一种植物，长在广东韶关和河源等地的深山里，因其叶子长的像五个手指，果实能成熟时像毛桃而因此而得名。五指毛桃以根入药，能补中益气、行气利湿、舒筋活络。在中药里，五指毛桃又叫暗南芪，即为南方“黄芪”。广东人爱利用和猪骨、鸡等煲汤，取其消暑化湿之效。所以我五指毛桃茯苓汤，更具清热祛湿、清肝滋阴润肺的功效。

一切准备完成，这个可以休息一会去喽。

小觉醒来之后，汤已准备完毕。今天这汤味道一般，配一块烤乳扇，感觉上还可以。凑和喝吧，既然如此要调理身体，那肯定渐渐喝！一汤入肚，额头冒汗，气血虚排汗散热正当时。每日一汤，若能要坚持熬继续，身体绝对赞赞赞！

土茯苓和五指毛桃一起煲汤,这里面再放点什么比较好

对于北方的朋友们来说，南方人更就是喜欢喝汤，但煲汤的技术太好，选择类型煲汤的食材也比较比较多，饭前喝汤对我们的身体当然是相当有好处的，不光会减少我们的饱腹感，在吃饭的时候，也绝对不会大口大口的吃，对胃的保护更加好，五指毛桃是一种药材，那么五指毛桃土茯苓煲汤的做法是什么呢？根据这一问题，这一次我们就一起来具体详细的看一下文章的介绍吧。

五指毛桃土茯苓熬汤的做法

五指毛桃土茯苓猪骨汤是一道汉族药膳，属于什么粤菜系。潮湿闷热有雨，令人产生湿困痹酸之感，中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、强腰力的功效，正合此时入汤之用。

听着五指毛桃的名字，不知内情的人肯定会怀疑是什么新品种的桃子呢。反正它是一种植物，长在广东韶关和河源等地的深山里，因其叶子长的像五个手指，果实完全成熟时像毛桃而得名。五指毛桃以根入药，能健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。

在中药里，五指毛桃又叫做南芪，即为南方黄芪。这说明了它既有黄芪的益气健脾的功效，但又也没黄芪温热之性而十分最为适宜南方气候应用。广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其解暑化湿之效。做法，五指毛桃、土茯苓洗净后，稍侵泡，猪小排斩块，洗净，汆水舀出，烧开清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

煲五指毛桃汤，常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力等药材，而且鸡、鸡脚、猪骨等肉类，是去湿气痹、健筋骨的慢慢调理佳品。我们在去购买五指毛桃时，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳；二是挑质地，粗黑的有效成分反到相对较少，根须细的都很好，三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡笑的椰香味。