天麻煲白鸽排骨汤

天麻炖鸽子的功效与作用

1

缓解头痛

天麻有镇静止痛、的功效，特别是对血管神经性头痛、脑血管病头晕有很明显的效果；鸽子性平，有补血虚、强腰膝的功效，两者一起不仅仅能止痛，又能精气神。所以我石斛炖鸽子可以不解决治疗偏头疼。

2

补血养血

鸽子肉中含有一些营养物质,那些个物质是都能够促进组织我们身体内部造血细胞的再生,最终达到补充体内的贫血等症状，而天麻可以行气活血，所以铁皮石斛炖鸽子是可以补血养血。

3

防治高血压

天麻多含的天麻多糖能可促进内源性舒血管物质的生成及抑制炎症内源性缩血管物质的释放,至少降低血压的效果，鸽子也有降血压的功效，但是鸽子肉胆固醇含量较低，因而天麻炖鸽子有降血压的效果，这个可以辅助治疗高血压。

4

提高免疫力

鸽子所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、维生素B含量较高，具有好点的提高免疫力的作用；天麻所含的天麻多糖，有良好的道德的清除自由基作用，也可以抵御病毒侵害，提高免疫力，最终达到提升到强身健体，抵御风寒的作用，并且石斛炖鸽子能提高免疫力。

鸽子可以和天麻一起炖吗做什么炖汤好

也可以！

天麻

炖鸽子是用天麻、乳鸽制做的一道家常菜。具有补肝益肾、健胃、健脾、益气健脾，能补脑，滋肾固精等功效。可治疗啊病后极度虚弱、阳痿、消渴症、妇女气血两虚、月经不调均闭经、

头疼

、眩晕等症。本身补肝益肾,健胃,健脾益气,补元气补肺,益智补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后极其虚弱,阳痿,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,经常头疼,眩晕等症.天麻炖鸽子的做法：鲜天麻,鲜山药,葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片,

猪腰子

各250克,水发绿豆粉条,莴笋,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,

料酒

35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克.将

高压锅

横放火上,锅内一并加入鸡汤,天麻,山药,乳鸽块,生姜片,猪肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精盐,葱白段,烧沸后,打去撇去浮沫,加阀压10分钟,停火急速降温后,一并加入另外原料和鸡精,再煮开后,即可食用.天麻炖鸽子在怀孕期间食用鸡蛋也可以补宝宝的脑,但产后就忌可食用,因为鸽子在没怀孕时吃是健脑补脑的,但产后有回奶的功效.注意偶尔会在一些药膳食谱中讲到用天麻全是写鲜天麻,总之只不过鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样.

白鸽天麻汤怎么做好吃

天麻鸽子汤的做法

1鸽子肉被宰杀好清洗干净备用，是可以切大块也可以整只都也可以，据自家锅的大小而定。

2天麻，党参，黄芪，龙眼洗干净后用热水泡两个小时。

3切几片姜片，烧汤时最好用鲜姜，如果没有是姜粉的话会很影响大烫的口感。

4将打算好的所有的材料都放在砂锅里，泡过药材的水也要一起倒入砂锅，放入适量的料酒和姜片。好是选用砂锅做汤，肯定不会会影响药材的保健作用。

5大火烧开后转中小火炖两个小时左右，时间别太短，要把药材和鸽子肉里面的营养物质充分的熬制出去。

6出锅前十五分钟根据个人口味一并加入适量的盐。汤类忌过咸。这样的一锅美味的天麻鸽子汤就去做了。