天麻能与什么搭配煲汤

鸽子可以和天麻一起炖吗做什么炖汤好

可以不！

天麻

炖鸽子是用天麻、乳鸽怎么制作的一道家常菜。本身补肝益肾、健胃、健脾和胃、益气润肺，健脑补脑，滋肾固精等功效。可冶疗病后极其虚弱、早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、

经常头疼

、眩晕等症。具有补肝益肾,健胃,健脾胃,补气益气,补脑,滋肾固精等功效.可治疗好病后极其虚弱,阳萎,消渴症,妇女血虚,月经不混合闭经,头痛,眩晕等症.天麻炖鸽子的做法：鲜天麻,鲜山药,葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片,

猪腰子

各250克,水发绿豆粉条,莴笋,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,

料酒

35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克.将

高压锅

放在中间火上,锅内一并加入鸡汤,天麻,山药,乳鸽块,生姜片,猪肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精盐,葱白段,烧沸后,打去撇去浮沫,加阀压10分钟,停火急速降温后,参加其他原料和鸡精,再水烧开后,即可可食用.天麻炖鸽子在怀孕期间孕妇食用可以补宝宝的脑,但产后就忌食用花生,因为鸽子在没怀孕时吃是健脑补脑的,但产后有回奶的功效.特别注意你经常在一些药膳食谱中谈起用天麻大都写鲜天麻,总之仅仅鲜天麻软便于掌握加工,功效和干天麻一样.

排骨炖天麻可以加什么

主料：排骨500g天麻50g

辅料：盐适量料酒适量葱适量姜适量胡椒粉少许鸡精适量香菜适量

步骤：

天麻炖排骨汤的做法步骤

1.排骨洗净，剁成段，放清水中浸泡出血水；鲜天麻去皮洗净，切片；葱、姜、香菜分别择冲洗干净，葱切段，姜切片，香菜切碎。

2.锅内添清水，将排骨放入煮沸后捞出，冼净表面撇净；浸泡排骨的血水倒入锅中搅匀，小火加热至微沸而且汤中撇去浮沫彻底飘浮在空中在汤面时，迅速地大火煮沸。

3.将排骨继续放入锅中，加天麻片、葱、姜、料酒、胡椒粉，小火炖一个小时，加盐、鸡精调好口味，撒香菜去掉。

天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区。其容易干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较价值不菲的中药，临床多应用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。除主要用于中药材其他，天麻也制做药膳的原料，比较新鲜的天麻可以单独凉调、炒回锅肉、炖汤等。

本

天麻炖鸡还可以加些什么一起炖好

天麻

有祛风湿，止痛、行气活血，降低血压，清肝明目、增智作用。个人建议：天麻炖鸡，可以不放入生姜，红枣，枸杞，作用有限补气养血的作用。味道也会更佳。

天麻先行要用黄酒浸泡30分钟，文火炖煮10分钟，再炖鸡的话，效果更好。配料扁豆、山药、沙参、小枣、香菇、

莲米

、枸杞、天麻、

香叶

等，加清水适量，武火烧开，再除用文火炖至鸡熟。

也可以的，也可以做成天麻红枣乌鸡汤食用，具体做法万分感谢：

要不提前准备着好的材料除了：乌鸡400g、天麻30克、红枣30克、生姜10克、枸杞10克、

胡椒粉

5克。

1、第一步把乌鸡清洗干净后放锅中焯一下水。

2、焯水过程中准备着好是需要的食材。

3、天麻、生姜切片。

4、焯水后捞出沥干，用清水洗净，

5、将天麻红枣生姜填满鸡肚子。

6、锅里盛有水，乌鸡和多余的的食材，大火烧开转小火煮90分钟。

7、时间到后放入后枸杞、盐和胡椒粉拌匀后盛出，这样就成功了。