鲜天麻可以煲汤吗

新鲜天麻怎么吃炖鸡汤

鸡肉180g

天麻鸡汤

天麻鸡汤

天麻17.5g

川芎15g

枸杞4粒

盐少许

步骤：编辑的话

1、天麻和当归洗干净用滚水泡涨，那样的话容易切片。老鸡腿砍块。

2、锅放适量的水烧开，把鸡肉烫去血水，用冷水冲洗干净。

3、枸杞洗干净放进炖盅里，天麻和当归切片也放进炖盅里。

4、然后把把鸡肉也放进炖盅里。

5、再把泡过天麻和北芪的水倒进去。

6、焖煮4个小时。

7、炖好后加盐调味，滤掉浮油即可食用。

天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。

新鲜天麻可以直接炖汤吗

天麻炖鸡的做法编辑

1.土鸡杀羊处理弄干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。

2.天麻延后组建少许白糖泡软。

3.锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾东西弄干净的土鸡放入锅内煮下。

4.等待煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。

5.将泡好的天麻切薄片，我切了6片500左右；姜2片。

6.把所有的材料的都放进去砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转中小火，慢慢炖1小时500左右。炖好后调入适量的盐即可。（我这土鸡买太大了点，中途在炖的时候还得鲤鱼打挺，避免麻烦，大家涌入清水时要记住水量没过鸡身比较比较好）

做法

1.鸡骨架、鸡脚氽去血水

2.老姜去皮，用刀拍扁。药材洗净。

3.老姜和11碗水入锅煮滚，接着组建鸡骨架、鸡脚和药材，中小火1小时

4.煮啦。满屋鸡汤香味，颜色也很冷色调，太一丝温暖啦！

5.捞出沥干鸡骨架、鸡脚和老姜最好别，天麻和枸杞是可以吃的。加一点点盐，就去享用美食一碗营养鸡汤吧。

新鲜天麻可以直接炖汤吗

比较新鲜天麻这个可以直接熬汤。新鲜的西瓜天麻可以不和鸡肉、排骨等食材一起炖汤。如果直接用新鲜的天麻来炖汤的话，口感和功效上和晾干的天麻也没太大区别。市面上一般常把天麻加工晾干以后，此方法通常是为了方便些天麻存储。

天麻

天麻，是多年生寄生草本，高60-1003厘米，全株不含叶绿素。块茎叶片大，肉质长圆形，径3-4.53厘米，有不太的确的环节。

天麻分布于吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、安徽、河南、湖北、四川、贵州、云南、西藏等地。

天麻，生长在海拔1200-1800米的林下阴湿、腐殖质较薄的地方。天麻，怕冻、怕旱、怕高温，并怕积水。

新鲜天麻煲汤要焯水吗 新鲜天麻没焯水吃了会中毒吗

1

比较新鲜天麻熬汤要下锅焯水吗

建议是可以焯一下水。

天麻是一类根茎类的中药材，对此比较新鲜的天麻对于，其中很可能会成分一定的灰尘、泥土、细菌等杂质，所以才在用来煲汤之前建议最好就是是先将其清洗干净，并焯一遍水，这样的会更促进人体的健康。

只不过比较新鲜天麻中多含较多的水分和营养物质，在能保存的过程中很会滋生细菌发生了什么变质腐烂的情况，因此要是暂时吃不完的话，也可以不选择类型将其先焯一遍水。

2

还新鲜天麻没焯水吃会中毒啦吗

一般是应该不会的。

可是比较新鲜天麻中所含的较容易的杂质，但其中却不是含有什么毒性物质，所以才即使是也没焯水，但只需冲洗干净了的话，那你一般是应该不会使人体中毒的。

但还新鲜天麻毕竟是属于什么一种中药材，其中成分一定的对人体有害的成分，食用后会对人体的肝肾器官造成一定的负担，并且如果没有食用花生过多的话是有可能会造成一定毒副作用的。

3

新鲜的西瓜天麻炖鸡天麻什么时候下锅

个人建议在出锅之后15-20分钟70左右下入锅中。

新鲜的苹果天麻中含有什么较少的水分，其质地比较鲜脆，不过其中所含的主要成分是天麻甙，那样的成分并不是什么很耐热性，在高温环境下容易酒精挥发，使可能会倒致天麻药效的下降。

并且在用还新鲜天麻来炖汤的时候时间忌过长，万一影响不大到天麻的药效，一般也可以先将比较新鲜天麻清洗干净并焯水后，后再切成薄片，最后在出锅之后15-20分钟500左右的时候放入就可以了。

4

新鲜的西瓜天麻炖鸡一次放多少天麻

30克70左右。

还新鲜天麻是一种中药材，一般是需要对症用药注意适量服用复方的，假如是作用于治疗疾病的话，那你建议您患者最好就是是先去医院就诊，接着在医生的指导下接受口服。

如果不是仅仅主要是用于日常保健服用的话，那么其用量根本不要太多，一般每次放30克左右吧就可以了，要是放得太的话不仅会对人体照成较大的负担，但是肯定会会影响到鸡肉的口感。