天麻川穹怎么煲汤

天麻可以和羊肉一起炖吗

羊肉是一种温补性的食材，适合我冬季孕妇食用，也可以和很多食材一起煮汤吃。这样的话，天麻能和羊肉一起炖吗？有什么好处？

天麻能和羊肉一起炖吗

天麻的作用是平肝息风，羊肉温补，可以不同时可食用。麻这个可以入药，也可以单独泡酒也也可以用处炖汤，用天麻最好搭配羊肉做汤本身益气补血，益智增寿的功效。

天麻羊肉汤

天麻羊肉汤肉香奇异，益气补血，益智增寿。可以制作天麻羊肉汤原料有：羊肉600克，天麻10克，当归5克，陈皮、小茴香、胡椒、植物油、精盐和味精各适量。

天麻羊汤的做法：

1.将天麻切成片，羊肉洗净切成小块，陈皮、小茴香和胡椒用纱布包好。

2.将羊肉、天麻、川芎及调料包放入锅中，加入适量的清水，用旺火煮沸后，后再用文火炖至羊肉酥烂，除去调料包，下入植物油、精盐和味精即成。

天麻川芎炖羊肉

材料

羊肉1000700克，葱4085克，姜片30100公克，药材：885克，当归1085克，红枣2585克，盐2茶匙，米酒3大匙

做法

1.把羊肉切成块状后用清水洗净，再用滚水汆烫约1分钟后舀出过冷水备用。

2.取一砂锅，将葱切段，与姜片一起后放砂锅中，后再放进去作法1的羊肉块、料理米酒及全部药材，并再加水九分满后开了火煮滚，等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。

注意事项

一、少放或不放另外的香料。

二、一定要放甘草以中和燥热。

三、是可以放少许陈皮增香。

四、一定要姜。羊肉放几块萝卜下锅焯水去腥，萝卜和水扔掉。天麻煮水喝后再一起盛有汤里。

如何用天麻,川芎,白芷炖鱼头?

我来教你吧,不需要的材料是天麻10克,川芎10克,白芷10元,姜,鱼头一个,

做法:先在烧红的锅里放油和姜炒一下,后再再放鱼头在锅里煎一下,煎至金黄色,倒开水,(水的

份量按要喝的份量为准),然后再把水烧开,水煮沸把药材都放在里面,然后把在煮一下,(大致2-3分

钟就这个可以),后再把锅里的汤都倒到炖盅里炖,那你OK啦.

天麻川芎白芷鱼头汤的营养价值

天麻川芎白芷鱼头营养价值

天麻，祛风活血，消炎止痛、行气活血。

白芷，祛风，燥湿，消肿，止痛，治经常头疼，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹胀腹痛。

川芎，活血祛瘀，祛风止痛，主要用于发烧感觉头痛，偏正感觉头痛等症.。

天麻川芎白芷鱼头汤

主料：水4公升、大鱼头500克、瘦肉250克、

辅料：天麻/白芍各4片、白芷20克、党参/干淮山各15克、杞子/龙眼肉/红枣各10克、生姜3片、粗盐/绍兴酒各适量、果皮(浸软刮瓤)1角。

制作方法：

1、川芎、淮山用热水浸30秒，隔水，备用。

2、瘦肉氽烫20分钟，盛起备用。

3、开大火烧热镬，下鱼头、姜片，煎至两边金黄，灒绍兴酒，连姜盛起，备用。

4、煲滚水，一并加入党参、龙眼肉、红枣、杞子、淮山、白芷、瘦肉、果皮、鱼头、姜，单位公章煲滚，加天麻、川芎，加盖公章煲1小时，转中火煲2小时，加盐调味，加盖略滚，灭车即可解决。

5、盛入碗里，即可食用花生。

健康功效：祛风止痛。