鸡骨黑豆煲汤功效

黑豆可以和鸡肉一起炖吗

可以不的，也可以制作成黑豆炖鸡汤。具体的步骤：

主料：黑豆50g、鸡肉200g、

陈皮

1片

辅料：盐适量即可、姜2片

1、材料。

2、黑豆洗净浸泡到胀开。

3、鸡肉用热水擦洗一下。

4、把大部分材料下汤煲，加水。

5、上锅炖2.5小时，喝时加入适量盐调味就可以了。

黑豆煲骨头汤有什么好处?

黑豆煲猪骨汤，含钙很丰富地，其功效还可养肾活血化瘀，祛风利湿，最常见做法追加：

准备材料：猪大骨600克、黑豆200克、红枣几颗、姜片适量、花生一把、盐适量

1、必须准备好必须的材料，如下图所示：

2、花生和黑豆洗干净后用清水浸泡半个小时500左右。

3、猪骨头稍微地水清洗，跟清水一起入锅煮开，汆汤后捞出后，可以去除血腥味，汆水猪骨头的水就最好不要了。

4、砂锅放入半锅冷水，将汆烫好的猪大骨和花生、黑豆都放在里面，加入几片姜片。

5、盖上锅盖，设置煲汤键将食材煮熟以后。

6、后来剩半个小时的时候，将红枣倒入锅中一起煮好后。

7、结果加入适量盐调味装碗即可出锅了。

百度百科—黑豆猪骨汤

老鸡煲黑豆的作用与效果

作用：补血养颜、乌黑亮泽、养心安神。

功效：黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得白嫩光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补虚、养阴退热。红枣健脾和胃、健脾和胃，多食可使人脸色红润。

黑豆乌鸡汤的做法：

材料：黑豆150克、何首乌100克、鸡1只、红枣10枚、生姜5克、精盐适量。

做法：1、将鸡杀羊去毛及内脏，用水洗净备用；

2、黑豆放进去铁锅中干炒至豆衣崩裂，再用清水洗净，晾干以后备用；

3、何首乌、红枣、生姜分别冼净，