人参金龙煲汤功效

五爪金龙很滋补,煲汤泡酒的好材料

金龙鱼胶和龟板排骨一起炖可以吗

可以不的，鱼胶炖的时候也可以同时放枸杞和红枣制作成甜的，也可以不跟鸡骨或者猪骨一起炖先做成咸的，也可以一起搭配的有牛奶、核桃露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你是可以在的通讯录里边，新的朋友那里搜一家叫大众补肾的，那几家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你也可以省不少钱，她们也会教你吃、吃有有什么作用、咋储存时。鱼胶先泡发后然后再炖，一般来说泡发后的时间另外炖制的时间有6个小时就够了吧，但如果不是是胶质比较比较厚的话，泡发后的时间要变长一到两个小时，炖的时间要缩短一个小时。泡开要用凉开水或则温水，千万不能用开水也又不能放调料也可以酸碱，泡发之后然后都要洗一下。泡发行了之后，如果不是是小鱼胶也可以直接炖，如果没有鱼胶太大现在就要切成片，当然也是可以先切了再泡当然了那也要胶的铡刀了。

小鱼胶如何煲汤?

鱼胶即鱼膘（前期呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅名声显赫，是“八珍”之一，被称“海洋人参”之誉。

胶主要成分为低级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量战锤84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、三个合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

它多含十分丰富的高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，常吃能有效提高人体免疫力，防止皮肤老化抗衰老皱纹，活化历史筋骨减慢关节炎及酸痛，提高肌肉组织的韧性和弹力，促进生长发育。

我们家经常会用小鱼胶煲汤，.例如梧桐花、小金龙、小鳕鱼胶等，用得最少的是小黄花胶。而一般我会有两种煲粥的，我把教程发出去，您可以不可以参考一下。

花胶排骨汤

配料：

排骨、花胶、虫草花、料酒、姜片

1.将排骨焯水消掉多余的的血水，虫草花洗净。

2.花胶用烧肉的蒸10-15分钟，木盒放清水里提前浸泡，清水里加姜片，料酒，这样的去腥效果相当好，泡发好后的鱼胶基本都没腥味，只能姜味和料酒的味道。泡发至少不需要3-5小时，建议延后一天泡，泡发好放放进冰箱冷藏。

3.将焯好的排骨放锅中慢熬至涌动，放进虫草花继续炖煮翻腾，再组建花胶，姜片一起熬制15分钟500左右即可放入盐、葱关火食用。

花胶鸡汤

整鸡、花胶、香菇、料酒、姜片、牙签

1.将鸡冼净，内外抹上少许盐随意放置备用。花胶通过上面第二点的泡发好备用。

2.将泡好的香菇、鱼胶、姜片塞进鸡肚子里，用牙签封口处。

3.锅里倒上注意适量的水，大火烧开，放上蒸盘，把鸡放进碟子里放在蒸盘上，大火蒸20分钟40分钟。

4.蒸好之后木盒鸡，用手把鸡肉撕下了，这个可以做成凉拌鸡丝。

5.剩的骨架折成小段和里面的花胶和香菇，姜片一起放进锅中，算上清水慢熬，半小时即可一并加入调料和葱花，记住把牙签取出去扔，万一误喝哈。