煲汤做菜知识大全!
材料:
选好野生,农家晒的五指毛桃和土茯苓,一这不能不能是有硫磺的食材哟。不然的话炖的汤以后会变酸味。五指毛桃和土茯苓各放一两,红枣放少许。
做法:
二、加放少许红枣,去核。
四、加适量水,炖一个半小时表就行。
笋干要提前浸泡好,买先你闻闻味道
五指毛桃、土茯苓炖鸡
材料:
选好野生,农家晒的五指毛桃和土茯苓,一这不能不能是有硫磺的食材哟。不然炖的汤以后会变酸味。五指毛桃和土茯苓各放一两,红枣放少许。
做法:
二、加放少许红枣,去核。
四、加适量水,炖一个半小时去掉。
笋干要冷水泡好,买先闻闻味道
五指毛桃土茯苓猪骨汤
材料:
做法:
1.五指毛桃、土茯苓清洗干净后,稍浸泡一段时间;
2.猪排骨斩块,洗净,汆水捞出来后;
3.煮沸清水,放进去所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用茶。
功效:
清热祛湿,清肝滋阴润肺。
材料:
五指毛桃50g,鲜薏苡仁250g,沙骨500g,薏米20g,姜3片,蜜枣1颗,盐1茶匙,清水4碗约800ml
做法:
2、用牙刷把土茯苓膜的泥刷掉,削皮洗净斩成小块
3、猪骨洗净切块,飞水后在煲汤
4、除盐外,把大部分材料和水后放汤锅,大火煲开,转小火煲两小时
五指毛桃淮山煲瘦肉
材料:
五指毛桃30克,淮山30克,蜜枣2粒,瘦肉250克,盐适量
做法:
1.五指毛桃洗净。
2.淮山洗净。
3.蜜枣洗净。
4.瘦肉洗净后切小块。
5.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入后电砂煲中,一并加入1升水煲2小时。
6.加入适量盐调色调味表就行。
材料:
五指毛桃5-6根,枸杞少许,猪骨头400克,土伏苓2片,蜜枣1颗,盐少许
做法:
1.五指毛桃洗净后,用冷水泡15分钟.
2.其他材料洗干净后,用泡好的五指毛桃一起放锅里,加入清水.
3.大火开锅后,用勺子把撇去浮沫撇掉.接着转中火煮1.5小时.最好就是加少许盐即可解决.
材料:
五指毛桃100g,猪脚1只,老母鸡400g,赤小豆50g,陈皮10g,老姜2片,盐1茶匙(5g)
做法:
五指毛桃、陈皮、红小豆分别洗净后备用。老母鸡洗净后清除掉残留的杂毛。猪脚洗净,沿骨缝切成大块。
大火烧开煮锅中的水,盛有老母鸡和猪脚块汆烫出血水,捞入用冷水冲洗干净。
瓦罐或砂锅中涌入适量水,大火烧开后盛有五指毛桃、红小豆、陈皮、老姜、老母鸡和猪脚块,不再用大火烧开,接着调成小火煲煮2小时,上桌前调入盐即可。
五指毛桃:学名粗叶榕,表面布满绒毛,叶片如五指裂出,故而得名五指毛桃,能入药的是它的根部,主产于广东等地区。五指毛桃性质平和,有香气,具备益气补虚、行气解郁、壮筋松下来的作用,用来煲汤更能让汤水香浓美味。
材料:
五指毛桃根60克,猪蹄一个。
做法:
切成小块,加清水适量煲汤,以食盐少许调味。饮汤食猪蹄。
材料:
五指毛桃根60克,猪脚不要过量。
做法:
五指毛桃根洗净,猪脚只切成小块,加冷水不要过量,做汤。加食盐调味,饮汤食猪脚。
材料:
五指毛桃根60克,猪脚1只,食盐、黄酒、姜、葱各适量。
做法:
猪脚洗净切块,与毛桃根一起加清水适量煲汤,同时下入葱、姜、汤,烧沸后组建黄酒,猪脚熟烂时,一并加入食盐少许调味。
材料:
五指毛桃根(五指牛奶)60克,猪蹄2只,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将五指毛桃根洗净后,自然晾干,切片,装入纱布袋内;将猪蹄去毛,洗净后,入沸水锅汆透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分,将猪蹄与药袋一起放入后砂锅,摆上葱节、姜片,浇上料酒,融入清汤;先将砂锅置武火上沸后,后用老文火炖之,至猪蹄肉烂脱骨,然后捞出药袋、葱节、姜片,加入精盐、味精调好味即成。
五指毛桃
在煲汤时,可以搭配适量的
土茯苓
克干香菇,必须的具体看材料是,五指毛桃150克,土茯苓50克,干香菇50克,把他们都要延后用清水浸泡,别外再准备注意适量的荷包豆和
,如果有条件,还也可以打算注意适量的灵芝和罗汉果,把全部材料全部处理干净完了,就放在砂锅中,加清水煲至
即可孕妇食用。
五指毛桃在煲汤时搭配注意适量的猪骨或则鸡腿都而且好,这样既能让人体它吸收相当丰富维生素,又能让人体吸收大量蛋白质,用它们一起煲出的汤,滋补功效尤其的确,能最有效暂时缓解人类体虚。五指毛桃在煲汤时,配起来不能过量的蜜枣和
滋味也最重要的好,而能让它的保健功效能够得到更好的发挥。
中药名。为桑科植物裂掌榕的根。植物裂掌榕,分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地,越南、
也有分布。
更具健脾补肺,行气利湿,舒筋活络之功效。主治脾胃虚弱水肿,食少虚软,肺痨咳漱,五心烦热,带下,产后无乳,风湿痹痛,水肿,肝硬化腹水,肝炎,风湿关节痛。
梅雨季节又就开始啦,湿湿湿,我就跟着一起困困困,一天到晚睡不饱。
给大家帮我推荐一个健脾祛湿应该不会伤害身体,还能够补气的汤:五指毛桃健脾健脾祛湿汤。
材料:
老母鸡半只、瘦肉200克,五指毛桃30克,土茯苓10克,莲子、红腰豆/赤小豆、芡实各20克,生姜1片,红枣1枚。
步骤:
1.清水浸泡药材30分钟;
2.老母鸡斩大块、瘦肉切大块,烧锅开水汆烫;
3.所有的材料放锅里,加足水,大火烧开后转中火,煲1.5小时,豆子、莲子软烂,加盐调味去掉。
严格素食的宝宝不加肉真接煮1小时以内。
祛湿汤一周喝两到三次,身体敏感的人会注意到湿气重时厚舌苔、粘腻的舌在相会渐渐地变干净,身体会感觉很清爽、快的!
️合理的运动,出不出汗,是可以帮助排湿哦!