煲汤做菜知识大全!
党参汤通过食用,具体做法::
准备材料:排骨300克、五指毛桃100克、党参50克、黄芪20克、油1汤匙、盐1汤匙、红枣20克、枸杞10克。
1、五指毛桃清洗干净后斩块,党参黄芪也用水洗净。
2、排骨在热水中烫一下。
3、烫过的排骨捞出后放入满水后的砂锅中。
4、把用水洗净的五指毛桃倒入锅中。
5、把黄芪党参倒入锅中。
6、红枣枸杞洗净倒入锅中。
7、盖上锅盖大火煮沸后改小火煲1-1.5个小时。
8、关火加盐调味。
9、盛出,那样的话五指毛桃党参汤就完成了。
五指毛桃红枣排骨汤功效与作用 五指毛桃红枣排骨汤功效与作用是祛湿健...
1、五指毛桃红枣排骨汤功效与作用是祛湿健脾。
2、做法:五指毛桃洗净斩块,党参、黄芪、红枣、枸杞也清洗干净后;排骨在热水中烫一下,烫过的排骨捞出待用;把所有的的材料盛有锅里,加入20001000毫升的清水;盖上锅盖大火煮开后改小火煲1-1.5个小时;关火加盐调味即可食用蜂蜜。
五指毛桃鸡炖汤配有什么材料
1.能介绍五指毛桃鸡煲汤
五指毛桃是一种中药材,都是一种药膳食材。它有补肾、滋阴壮阳、温不算高功效。配上鸡肉煲汤,都能够充分释放出五指毛桃的药效,因此味道鲜美可口,给予了不少食客的喜爱。
自己制作五指毛桃鸡煲汤的材料除了:
五指毛桃15克
淮山30克
红枣10克
枸杞15克
米酒注意适量
盐注意适量
3.制做五指毛桃鸡煲粥的步骤
1.鸡肉切块后洗净备用;
2.淮山切片,红枣去核备用;
3.热锅组建适量的油,加入到鸡肉块,煸炒至金黄,倒出备用;
4.把五指毛桃、淮山、红枣、枸杞、米酒和适量清水加入到煲中,开大火煮沸后转小火焖2-3小时;
5.放入炒好的鸡肉块,煮10分钟后一并加入适量的盐,即可享用美食。
五指毛桃更具药效,不能多吃。
鸡肉和淮山都具备温性食物作用,服用药时要按照适量继续进食,不宜吃太。
五指毛桃鸡煲粥更适合一般人群孕妇食用,但受孕妇和儿童食用时需要尽量。
以外不超过可以介绍的配料,还也可以组建一些那些的配料,例如:
党参:有补元气、养心、益精等功效,可以提高五指毛桃的作用。
白菜:具高清热、解毒的作用,还能够中和五指毛桃的药性,也是可以减少菜肴的色泽。
当归:有补血、调经等功效,这个可以加强五指毛桃对女性身体的调理作用。
综上分析,五指毛桃鸡煲汤是一道既美味又身体的营养的药膳佳肴,但是在烹制时是需要注意一点配料的搭配和进食的量的把握。如果你想数次可以制作这道菜品,可以不听从以上能介绍的步骤和材料进行制作,也可以据自己的口味和需要通过一些微调和调整。
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