霸王花天麻煲汤

天麻怎么炖来吃?你知道吗?

引言：

天麻

在炖的过程中千万不能炖得太久，要是是鲜天麻的话，真接切完就这个可以炖，如果没有是干天麻的话就要晚几天泡一夜，等自己泡软后再切，利用煲汤的时候盛有切好的天麻片，煮几分钟就可以了。天麻的食用方法有很多，不仅可以不将天麻捣成粉末和鸡蛋一起蒸熟以后食用鸡蛋，同时也这个可以炖汤或是是煮肉片来食用鸡蛋，天麻的营养价值有很多，这一次小编就跟大家介绍一下，天麻怎莫炖来吃。

一、天麻怎么炖

人们在日常生活中假如喜欢炖乳鸽乌鸡或者是老鸭汤的时候，在这个下都可以不适当的直接添加一些天麻皮以及山药片，枸杞等食材通过辅助，遵循生活中熬汤的步骤来炖就可以了。假如是用天麻煮肉片的话，就是需要将天麻清洗干净切成片，再将天麻放进锅中煮20~30分钟，然后再将鲜肉片放入锅中，而且适度的调味料，不再煮5~10分钟就可以了。

二、天麻的作用有都有哪些

天麻对人的身体有更加多的好处，不仅仅这个可以可起镇痛的作用，同时也可以不抑制因咖啡因所会造成的兴奋，并且天麻是可以对

半身不遂

或者是

癫痫

等病人有一定的治疗效果，提升暂时缓解

心绞痛

或者是急性胆囊炎的作用，不但可以增加外周及冠动脉血流量，但是对心脏有一定的保护功能，同时适当的食用天麻，也也可以增强记忆力，有养肝明目的功效。

三、小结

天麻的食用方法不仅仅是是可以单独炒着吃，同时也可以不变成粉末和鸡蛋一起炖成

鸡蛋羹

，的或是用处切片泡绿茶饮用茶，在泡花茶的过程中要注意一点用80~90℃的开水泡是好是的，要不然温度过低会难以释放天麻中的营养物质，假如水温太高的话也会破坏天麻中的营养，长期性长期喝可以缓解郁闷等症状。

新鲜天麻煲汤的做法

天麻

是一味镶金嵌玉的中药，鸡肉是一种低脂肪

高蛋白

的肉食，天麻炖鸡二者生克制化食用不单能增强人体免疫力补充营养

【鲜天麻炖鸡汤的做法】

新鲜的西瓜天麻洗干净，切成片，土鸡加适量的清水入锅，加少许黄酒，生姜拍散放入锅中，烧开后，将面上一层血沫撇干净。

将天麻和少许白果放入锅中，小火慢炖一个小时500左右，加盐出锅即可享用美食。鸡肉软烂，鸡汤清香，还新鲜的天麻片也很好吃哦。

扩充卡资料：

天麻是一种华贵的药材，有镇静、催眠、补大脑、养肝明目、增强免疫等很多功效，多吃点可以强身健体。还新鲜的天麻因为还没有晒干，因为是没有干天麻那样的话浓的酸味，不但是一股淡淡的的药香，利用炖汤非常鲜美可口。

天麻富含天然

碳水化合物

，碳水化合物是组成机体的重要的是物质；可以储存和能提供热能；维持大脑功能要的能源；调节脂肪代谢；能提供

膳食纤维

；节省用水蛋白质；解毒；增加肠道功能。

天麻可以煲鸡汤吗?

天麻

是彻底这个可以煲鸡汤的。并不可能影响不大鸡汤的营养价值，也不可能会影响天麻的功效和作用是还没有问题的。也是可以依据自己的实际需要去直接添加剂量就可以了。