干天麻怎么煲汤最好

鸽子炖天麻的做法?

主料：鸽子2只、

天麻

1块。

辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。

天麻乳鸽汤的做法：

1、将天麻冲洗干净浸泡后24小时。

2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬是可以延长蒸的时间。

3、将鸽子去鳃冲洗干净切大块备用。

4、蒸好的天麻切成片备用。

5、锅里直接添加不能过量的水盛有3片姜，鸽子，大火煮开把鸽子焯一下水捞出来备用。

6、炖锅先添加适量即可的水盛有鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢地炖。

7、依靠炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。

8、炖至

鸽子肉

软烂可食放进去枸杞。

9、同时也要盛有盐再用中火炖5分钟就可以不起锅装盘。

10、成品。

天麻和什么一起炖最好 天麻炖汤这样吃更营养

1

红枣天麻炖土鸡

天麻含多种营养物质，是极为珍贵的中药材，红枣有补气养血的功效，红枣天麻炖土鸡不仅营养价值高，另外补大脑安神功效，又能镇痛，降血压，对此阳上亢影响到的头痛、偏头痛等有一定效果。

材料

土鸡半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗。

做法

1.土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。

2.烧一锅开水，放入后鸡焯烫至变成白色后捞出沥干。

3.将焯好的鸡放入后砂锅中，一次性舀入足量冷水，放入姜片和花椒。

4.大火煮开后，该成中小火，后放天麻，红枣和枸杞，盖子煲2小时不超过，调入盐去掉。

2

天麻百合排骨汤

百合具有安神、清火、润肺止咳、的功效。天麻作用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐等病症。排骨含多种营养物质，有补钙的作用，天麻百合排骨汤是一道滋补养颜的药膳。

材料

天麻，排骨，百合，姜，醋，味精，盐。

做法

1.天麻泡一下，把排骨清洗干净后放入砂锅，参加凉水煮开；

2.然后放一点白醋（那样的话能够提高骨头里的钙炖出去）放几片姜（去腥）；

3.同时放进去天麻一起炖，水开后改小火煨半小时，一并加入百合，开锅后放鸡精调味即可。

3

天麻蒸鸽子

天麻是名贵中药，鸽子含蛋白质、氨基酸等营养物质，天麻蒸鸽子具有补肝益肾、补气健脾、滋肾固精等功效。

材料

鸽子1只，天麻粉1匙，红枣6颗，枸杞子1匙，西洋参6片。

做法

1、将鸽子开肠破肚，可以去除不必须的内脏，用水洗净；

2、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在旁边碗里，入蒸锅蒸2小时，接过表就行。

4

天麻黄金盅

黄金瓜营养价值丰富，含多种维生素及磷、铁、钙等多种营能养成分，有补中益气、消炎止痛的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等有好些的疗效。天麻具高强身健体，抵御风寒的作用，还这个可以治疗治疗头昏、偏头痛、高血压等疾病。

材料

排骨四块，天麻六片，黄金瓜一个，枸杞十颗。

做法

1.排骨焯掉血水，另支一锅将排骨和天麻加开水大火烧开，改小火炖四十分钟备用；

2.黄金瓜洗净，从一头剖开，用刀将瓜心里的籽挖空后洗净；

3.将炖好的排骨和天麻码入瓜内，放上枸杞，参加炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸；

4.水开后十分钟，出锅前加入盐去掉食用花生。

乌鸡和什么炖汤最好 乌鸡和啥炖汤最好

1、乌鸡和什么呢炖汤最好是：和天麻炖乌鸡汤建议。

2、做法如下：

（1）主料：乌鸡（现场宰杀乾净）一只、天麻约200克（鲜麻，干麻约50克）尽量多切成小片。

（2）辅料：枸杞、香菜。

（3）调料：葱、姜、鸡精、盐、醋。

（4）将乌鸡、天麻放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调回来鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜去掉食用。