天麻可以煲牛骨汤吗

天麻牛肉火锅——健脾养胃强筋骨

天麻大家都很熟悉地吧，一般在中药材中是都很常见的一种药材，而且还也可以孕妇食用的哦，具有滋补的作用，同时还这个可以强健身体的哦。本身养胃健脾的作用和功效。天麻的吃法也有很多，来看下天麻牛肉火锅的做法。

天麻牛肉火锅

原料：

天麻片、土豆片、玉兰片各150克，牛肚250克，牛肉500克，白荷花、黄豆芽(结束扭嘴时)、油菜、猪板油各100克，生姜片25克，葱白段15克，胡椒粉5克，味精8克，精盐10克，牛骨头汤。

加工方法：

将天麻片、玉兰片用温水泡发好;牛肉去筋膜，洗净后切成大薄片;牛肚、土豆洗净切成片;白荷花洗净，撕成碎块;黄豆芽、小油菜洗净，沥去浮水。不超过原料分别盛入盘中备用。将火锅装在火上，锅内组建牛骨头汤、生姜片、葱白段、胡椒粉、精盐烧开后，加入到天麻片、猪板油，烧开后打去撇去浮沫，再组建另外原料，水开后一并加入味精去掉食用鸡蛋(也可烫饮)。

特点：汤浓鲜香，味美可口，具有养肝益脑、健胃消食等功效。

功效分析：牛肉性味甘平，入脾胃经，本身补脾健胃、益气血、强筋骨等功效。牛肉与天麻可用，可平肝息风、健胃消食、强筋壮骨。具备治疗高血压、头痛眩晕、看东西模糊、肠胃消化不好等症。这样的吃法是可以增强食欲，但还这个可以有滋补的作用，本身强健筋骨的功效，同时还可以可缓解气血不足倒致的神经衰弱其他的问题，对自身健康是有好处的呢。

关于天麻牛肉火锅的做法，大家都明白了了吧，喝茶水也是一种艺术，选择对了对身体健康是一种很大的调节的作用。大家平时的时候这个可以每天都喝这样的汤品和吃法，具有健脾养胃强筋骨味道鲜美的作用，大家何不试试吧，口感很确实不错。

炖牛骨头汤最简单好喝的方法

炖牛骨头汤的做法不胜感激：

原料：牛骨头三根、姜六片、天麻10克、葱5节、黄豆一小把。

1、牛骨头洗一下放在锅里。

2、添水烧开，把血沫子打烂。

3、把所有食材都放进砂锅，把水倒满，大火煮沸后改小火慢炖两个多小时。

4、装碗，美味的牛骨头汤就再说。

干牛骨头怎么炖才好吃窍门?

干牛骨头的炖法万分感谢：

材料：干牛骨头500克，料酒10克、姜片20克、葱段10克、八角5克、桂皮5克

1、将干牛骨头放入清水中浸泡一段时间2-3小时，以变软牛骨头。

2、将牛骨头捞出，放入锅中，加入适量清水，大火烧开。

3、将水烧开的牛骨头捞出后，放入清水中，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，再放入后牛骨头，用中火炖制。

4、炖煮至牛骨头颜色变深，汤汁变浓，即可关火，撒上葱花即可。