煲汤做菜知识大全!
灵芝大家都吃过吗?没有吃过,只是知道它有养生保健的作用,而且还可以治疗疾病。当然也是可以食用的呢,具有滋补的作用,养脾健胃,而且还可以美容养颜,如何食用呢?下面介绍猪蹄灵芝汤的具体做法。
猪蹄灵芝汤所需材料
主要食材灵芝、猪蹄、黄瓜、盐
猪蹄灵芝汤的做法
1、将猪蹄处理干净,洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净,切滚刀块备用。
2、锅置火上,注入清水烧开,将猪蹄焯水后捞起备用。
3、汤锅上火倒入清水,下猪蹄、精盐、灵芝烧开,煲至将熟加入黄瓜稍煮即可。
此菜肴用滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的灵芝配健脾胃、生津益血的猪蹄烹制而成;猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用。猪蹄灵芝汤健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。这道汤品容易消化和吸收,而且还可以补充丰富的胶原蛋白哦,对于健脾安神有一定的作用和功效的,而且还可以有补气养血的作用,适合很多的人群,比如说孩子正在发育期的,可以有助于成长。还有激素老年人神经衰弱,可以有缓解滋补的作用。
上面介绍了猪蹄灵芝汤的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素,而且还有美容养血的作用,健脾养胃滋补强身美颜抗衰,适合春季降脂安神食用哦,大家不能错过。
炖猪蹄汤营养价值:氨基酸、多肽、蛋白质、还原糖、多糖、硬脂酸、苯甲酸、甘露醇、海藻糖、维生素B2、维生素C适宜人群:适宜脾胃不和,贫血、面色萎黄,神经衰弱、心悸失眠者归芪炖猪蹄汤所需材料灵芝8克、猪蹄1个、黄瓜35克、当归黄芪各10克、盐6克归芪炖猪蹄汤的做法1、将猪蹄处理干净,洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净,切滚刀块备用。
2、锅洗干净放在火上,然后放入清水烧开,把猪蹄放进去烫一下捞出来备用。
3、汤锅上火倒入清水,下猪蹄、精盐、当归、黄芪、灵芝烧开,煲至将熟加入黄瓜稍煮即可。
归芪炖猪蹄汤的功效与作用猪蹄的胶原蛋白丰富,常被人们用来美白嫩肤,煲汤最为合适,并且猪蹄不仅仅可以美容养颜,其丰富的钙元素能够促进骨骼生长发育,对于孩子的生长或需要骨头恢复的人群,可以食用猪蹄辅助恢复。
灵芝则是中药中知名的食补良药,能够治疗眩晕不眠、气虚、咳嗽等问题,当归和黄芪则能够补血活血,常用来女性的经期调理、补气益血。
这道美食比较合适于女性食用,猪蹄的美白嫩肤,中药的滋阴调理,都是充分发挥了食材的功效。
归芪炖猪蹄汤是不错的健脾胃的养生食谱,适合肠胃不好的人群食用,还能有补充丰富胶原蛋白的功效,对于强身健体来说有一定的保健功效,还能促进生长发育,日常生活中这样的养生保健的汤品不能少。
灵芝陪花旗参炖鸡汤好。
准备材料:灵芝10克、猪蹄900克、姜5克、葱5克、精盐少许
步骤:
1、剁好猪蹄。
2、备好其他食材。
3、锅中烧开水,猪蹄入锅焯水,再洗去浮沫。
4、把所有食材入炖锅内胆。
5、加入适量开温水,加盖,通电。
6、炖好之后加盐调味即可。
7、成品。