灵芝鲜石斛煲汤 (灵芝鲜石斛煲汤的做法)

可以加西洋参、鸡肉、猪骨等。

石斛灵芝汤具有一定的食疗功效，可以调节血糖，益胃生津、补肾健脑、保肝润肺、宁心安神等。

中医学认为，石斛味甘，性微寒，归胃、肺、肾经。

具有益胃生津、滋阴清热的功效，可以治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。

灵芝味甘，性平，归肺、心、脾经。

具有益气强壮，养心安神的功效。

主治虚劳羸弱，食欲不振，心悸，失眠，头晕，神疲乏力，久咳气喘，冠心病，高血压病，高脂血症，矽肺等。

石斛灵芝结合熬汤煎煮，可以更好地发挥二者的作用，起到调节血糖，益胃生津、补肾健脑、保肝润肺、宁心安神等作用。

灵芝在中国曾被认为是救死扶伤的神药，虽然现在人们对灵芝有了更多的了解，觉得灵芝没有那么神奇的功效，不过灵芝还是中药医药上的名贵药材之一。

而石斛也是我们生活中比较常见的一种滋补性中药材，因为石斛和灵芝都是无毒的，那么我们将石斛和灵芝搭配起来食用也是可以的。

石斛和灵芝能一起煮吗

灵芝是一种有名的中药材，其功效也是受到认可的。

石斛也是中药材的一种，那么，石斛和灵芝能一起煮吗？石斛灵芝有什么功效？石斛和灵芝能一起煮吗石斛灵芝炖鸡汤的做法原料：老母鸡、石斛、灵芝、花旗参、食盐、味精步骤： 1、老母鸡宰好，去除内脏，洗净备用； 2、准备好灵芝，石斛，花旗参； 3、冷水将鸡入锅，烧开后撇去浮沫，另换一锅清水； 4、加入石斛、灵芝，花旗参一起烧开，文火炖2个小时左右； 5、炖好的鸡汤加入适量食盐和味精调味即可。

注意事项 1、每天可以煮两三次，一天一换，灵芝要扔掉，石斛可以吃。

2、灵芝以仿野生椴木紫灵芝为最。

石斛以铁皮石斛最好，价格差别比较大，价格便宜的大多以水草充当。

3、石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。

4、建议煮水喝，也可以泡水喝，不过要反复泡，多喝，因为石斛质地干硬，只泡一次很难泡开，泡水喝完以后，一定要记得嚼食泡开的石斛条，不要浪费了。

石斛灵芝的功效铁皮石斛有滋阴圣药之称,对于老年朋友们来说，不仅可以滋补阴液，而且可以补五脏虚劳，还有增强体力的功效,最重要的还在于它可以健脾，许多滋阴补品效果虽好但易影响食欲，妨碍脾胃功能的发挥，石斛则不然，可以健脾。

后天之本充足，则消化系统好转，消食滞、消诸积，既可提高正气、生活质量，又可祛邪。

而紫灵芝则是灵芝的精品，可全面调理、补五脏之气、扶正固本。

这两者相辅相成，有较好的调节血糖，益胃生津、补肾健脑、保肝润肺、宁心安神等。