煲汤做菜知识大全!
盐5克、姜3克、大葱3克。
1、灵芝和枸杞一起泡着吃,对我们的中枢神经系统有较强的调节作用,对于神经衰弱和失眠患者来说是很好的药品。还对我们的循环系统,呼吸系统都有很好的疗效,提高我们的免疫力,有抗肿瘤的作用,我每天泡着喝,对我们身体的好处是非常大的。
2、灵芝煲汤:灵芝猪肉汤:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮,去药渣食肉,每日1次,连服10一15天,治肝硬化
3、灵芝黄芪汤:灵芝15克,黄芪20克,黄精15克,鸡血藤15克,炖服,治白细胞减少症。
4、灵芝河蚌羹:灵芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,炖服,每2一3天服一次.治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管,气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱,早期肝硬化等症。
参芪灵芝汤:补脾胃,益气血
牛肉250克,党参20克,生黄芪30克,灵芝15克,红枣10个,生姜10克。
将牛肉洗净,入滚水中煮3分钟捞起,切成小块。
生姜切片;黄芪、党参、灵芝洗净后切片,放入纱布袋中。
汤锅中加水约1500毫升,放入牛肉,煮沸后加进药袋及姜片、红枣,继续煮30分钟后,改用小火炖两小时,至牛肉熟透,调味后即可食用。
日常食用。
牛肉性温,味甘,归脾、胃经;黄芪性微温,味甘,归肺、脾经。
高热、大渴、便秘等实热症忌用。阳虚有热者慎用。
此汤中牛肉有补脾胃、益气血、强健筋骨、利水消肿作用,牛肉能强化免疫细胞,是免疫性矿物质的重要来源,具有很好的补益食疗作用。党参有补中益气、养血生津、增强免疫力的作用,对于消化功能障碍所引起的贫血更为有效。灵芝可增强人体的免疫力。黄芪能补气升阳、固表止汗、利水消肿,增强免疫力。