煲汤做菜知识大全!
有化痰散结之功效。
海星煲瘦肉的做法,准备材料:海星:2个、瘦肉:适量即可、杨桃:2个、枣(鲜):注意适量、枸杞:不能过量、食盐:适量即可、姜:不能过量。
1、海星用清水浸泡一段时间,接着捞起来冲洗干净备用。
2、瘦肉清洗干净切片、杨桃清洗干净切片、姜清洗干净切成丝、枣清洗干净、枸杞清洗干净备用。
3、起锅放进去清洗干净后的海星、瘦肉、杨桃、姜丝、枣、枸杞,接着加入清水,大火煮沸,转小火炖2小时。
4、2小时后,加入适量的盐调味,后再用干净无水无油的容器盛出即可食用。
做法不胜感激;
有一种更简单,煲花生猪脚汤的时候把海星洗干净(那就是先用温水泡发三小时,再换温水泡一小时,接着把除此之外海星肉其他彻底去掉后就行了)扔了到里面,不出来的味道还还好,挺鲜的.猪脚汤是可以不美容的,花生这个可以补充维生素B,又加了海星,是单独预防和永久消除包块的,估计很用处。