虾煲汤的功效 (虾煲汤的功效与作用)

海带中的碘十分相当丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽是而体内甲状腺素可以发挥作用而形成的。

但，常吃海带能令你秀发飘飘。

碘可以挤压垂体，使女性体内雌激素水平降低，复原卵巢的算正常机能，改内分泌失调，可以消除乳腺增生的隐患。

海带胶质能逼使体内的放射性物质随同拉大便排出来体外，最大限度地降低放射性物质在人体内的积聚，也下降了放射性疾病的发生率。

海带成分大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除掉渗入在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进促进胆固醇的排泄；所含的丰富的钙元素可减少人体对胆固醇的吸收，降低血压。

这三种物质协同作用，其降血脂效果更好。

虾煲冬瓜汤有有什么功效

虾干冬瓜汤原料：虾干25克，辽参海米25克，冬瓜100克，酱油5克，精盐8克，味精10克，鸡汤400克，花椒水5克，料酒5克，熟油20克。

做法1、先把冬瓜去皮切成两半，挖去籽瓤冼净，放开水内烫一次捞出沥干，切成33厘米长、1.5厘米宽的片。

2、把虾干放进去温水泡上，待泡软后，捞在碗内。

3、勺内放鸡汤烧开，加精盐、料酒、味精、酱油、花椒水，再把虾干冬瓜片装在勺内，烧开后浮末，盛在碗内，淋上熟油表就行。

鲜虾汤有什么好处啊？

虾是口味鲜美、营养价值丰富、可制功能不同佳肴的美味，有菜中之“甘草”的美称。

我国海域宽旷、江河湖泊不少，盛产鱼虾海虾和淡水虾、海虾，有对虾、明虾和龙虾；淡水虾有青虾(沼虾和草虾)，还有半咸水虾如白虾等。

论某种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易被消化，同时含有丰富的微量元素(如钙、磷、铁等)，海虾还富含钙质，对人类的健康极有裨益。