黄芪鸡煲汤功效

黄芪补血乌鸡汤——增强免疫力抗衰老

很多人都喜欢喝汤，虽然是多喝汤对身体健康有好处，诸如饭前喝汤就是可以能起促进消化的作用，要是是饭后喝汤的话很容易又出现肥胖的情况，乌鸡汤大家都喝过，有营养，下面就来去看看黄芪补血气乌鸡汤的具体详细的做法。

黄芪补气补血乌鸡汤

黄芪可以补血乌鸡汤所需材料

通常食材党参25克、黄芪25克、乌鸡腿1只，辅助佐料盐5克

黄芪补血气乌鸡汤的做法

1、将鸡腿剁成块，放进去沸水中汆烫，再捞出洗净。

2、鸡腿和当归、黄芪一起放入锅内，加18001000毫升水，以大火水煮开转小火续炖25分钟。

3、加盐调味再试一下。

黄芪补血乌鸡汤的功效与作用

不太注重养生保健的朋友，对黄芪乌鸡汤绝对应该不会面生。黄芪的补血，黄芪的补气，再算上乌鸡的滋阴补肾之效，两种之前无疑上上之选!黄芪具高增强免疫力、健脾、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。党参具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。乌鸡具有补气固元、复脉固脱、滋阴润肺、滋阴补肾安神的功效。黄芪是一种中药材，具有补血的作用，并且还可以不提高人体的免疫力，对身体健康有好处。黄芪补血乌鸡汤这道汤的营养价值本质这个可以增强人体的生理机能，不过还是可以具有滋补祛皱的作用，大家平时的时候可以不你经常煮汤喝，对自身健康是有好处的。

关于黄芪补气血乌鸡汤的具体详细的介绍，大家都所所了解了吧，这样的汤品合适的人群有很多，诸如注重养生保健的人群，也可以有补血补气的作用，肯定肯定不能你经常食用和长期喝，一定要适量即可，别营养过盛，会出现健康问题。

谁知道黄芪乌鸡汤怎样做好吃呢?

原料：乌骨鸡250克，黄芪60克。

做法：上2味洗净，乌鸡去腮斩件，一同放至锅中，加适量清水，先文火炖煮开，再除用文火慢炖2～3小时，煮至烂熟，调味后服食，连服3～5日，1次/日。

功能：益气摄血。

主治：气虚型月经过多；症见月经量过多，血色淡质稀，面色惨白无华，气短乏力，小腹空坠，身体乏力。

炖土鸡汤时,适合放哪些中药材,各种中药材都有什么作用呢?

黄芪

黄芪有补元气作用、有增强机体免疫功能、能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗啊

艾滋病

、治疗

肺结核

、治疗好低血压作用。黄芪治疗啊免疫力低下、易感冒、头晕乏力、低血压。也有补气升阳、治疗治疗

糖尿病

、防治癌症的作用。用黄芪炖鸡能补脾益气温中，增强免疫力，补充人体必需蛋白质、

氨基酸

和微量元素。可应用于易感冒，身体虚弱，免疫力差，久病体弱少食，产后母乳少，还也可以应用于防治癌症。

原料：鸡肉750克，黄芪40克，生姜3片，老酒不能过量。

做法：

1、黄芪用2碗水煎成1碗。

2、鸡肉(连骨)切成小块洗净加7碗水煮，水滚能去掉泡沫，才用慢火，组建老酒和姜片，以中火煮30分钟后再后放黄芪汁，用慢火煮2小时即成。

党参

党参为具体方法的现代补益药，具有补中益气，健脾益肺之功效，其因含有多种营养成分，而具高增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。党参性性平味甘，平，具高益气、养血、生津止渴、滋阴补血、健脾、冷静镇定的功效，适用干脾胃虚弱、气血两亏、体倦站立不稳、食少、感觉口渴、泄泻等症。

原料：鸡肉500克，党参20克，油适量即可，盐适量。

做法：

1、鸡肉切好储放一旁待用。

2、锅内放少量香油放入姜丝爆香，再将切好的鸡肉放入后一同煸炒。

3、鸡肉变粘后盛有砂锅中，加入到洗好的党参，参加不能过量的水，后放炖锅炖两个小时这样，要出锅的时候在放入适量的盐。

大枣

红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适常于脾胃虚弱、气血两亏、

贫血

萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用花生。红枣中

维生素C

的含量也是非常高，被被誉为“全天然维生素丸”。民间还流传开来有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。

原料：土鸡一只，红枣8颗，桂圆5颗，生姜适量，火麻油一勺，盐注意适量，黄酒1勺。

做法：

1、将鸡全面处理好，用水洗净剁成块;

2、冷水下锅，煮沸后，会有很多浮沫，关火把鸡块盛出，水就最好不要了;

3、在砂煲里面慢慢倒入烧开的水，.接着将鸡块儿倒在里面，加入姜片，红枣和桂圆;

4、组建一大勺的黄酒，大火炖一个小时后转小火2小时;

5、加入到适量的盐调味就做了了，出锅前淋上一点火后麻油，装盘食用鸡蛋表就行。

黄芪

当归是女性最常见的补血药，素有“妇科

圣药

”之誉。是对女性气血虚，形体消瘦，月经不调、每天都感觉到晕眩和头晕目眩有比较比较好的治疗作用。当归中成分

维生素B12

，对治疗女性较常见的贫血最为快速有效，它含有的

维生素E

和硒等微量元素还更具抗衰老作用。

原料：母鸡1000克，当归20克，大葱5克，姜5克，盐3克，

料酒

5克，

味精

1克。

做法：

1、鸡杀羊后去毛，剖腹产洗净，剁去爪，用开水分透，再放进去凉水中洗净，沥干水分。

2、川芎洗净，按块质大小，顺切几刀，姜葱洗净，姜拍破，葱切段待用。

3、将北芪，姜，葱布袋中鸡肚，腹部朝上盛有砂锅内，融入清水适量，一并加入盐，料酒，武火上水烧开，再才用文火炖至鸡肉酥烂时即成。

天麻

天麻性平性平。它所含的天麻甙等人体所需的营养成分，是一种营养非常丰富、药食两用的纯天然保健食品。它之外含淀粉、蛋白质、脂肪外，还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。还新鲜的人工饲养天麻主要用于美容，可使皮肤细嫩、容光焕发。

原料：天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。

做法：

1、土鸡宰杀一次性处理很干净;红枣，枸杞用清水冲洗后下。

2、天麻不提前加入少许

白糖

泡软。

3、锅内加水烧开后，加入料酒(5g)，再把打扫干净的土鸡放在锅内煮下。

4、直到煮出血沫和脏东西后关火，然后捞出，冲洗干净。

5、将泡好的天麻切薄片，姜2片。6、把大部分的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转中小火，慢慢炖1小时以内。炖好后调入适量的盐表就行。