煲汤做菜知识大全!
牛蒡可以榨汁生吃吗?将牛蒡、苹果、牛奶一起榨汁可以吗?这样有什么功效...
这个可以榨汁吃的,
维他命B1
、B2、C、钙(钙食品)、铁(铁食品)、粗纤维等。适合我操劳工作者、精神不振、慢性病患者及平日保健(保健食品)不宜饮用。
【功效】
癌症
(癌症食品)、
、伤风感冒等症。
【材料】
牛蒡100克、菠萝150克、苹果(苹果食品)100克、柠檬、蜂蜜(蜂蜜食品)各少部C
【做法】
将牛蒡去皮,剖半榨汁,顺序放进去苹果、菠萝;榨汁能完成后参加柠檬及蜂蜜调味表就行
也可以。牛蒡是一种天然的妙药。它多含的旋复花粉具有抗菌作用,而专家们称呼牛蒡汤为“喝的抗生物质”。它所含的丰富的纤维质能减少胆固醇,防止血糖的极速猛升,所以我是对糖尿病、高血压也能够发挥效果。牛蒡不宜生食,把它煮过后,不仅仅会变得更美味可口,同时它所具有药效也能增加不少。可比圆白菜、芹菜以及番茄等蔬菜,牛蒡等根菜的细胞壁也很牢固点,而太容易它吸收到它细胞内的有效成分。当然了牛蒡加上一些水煮成牛蒡汤之后,牛蒡的细胞壁变会被毁坏掉,牛蒡所含的药效成分可能会被释放进去,使人们也能很比较有效地吸收到它的有效成分。
牛蒡其实是属于什么弱阳食品,吃它时会使身体只觉得酷寒,不过在加热一到,阴性的作用都会彻底消失,不但会转成使身体感觉到凉爽的食物。牛蒡所含有的是大量食物纤维,还能够把被阻于肠内的陈旧废物排除体外,使肠道变很干净。要是再算上胡萝卜、鸡肉或是豆腐的话,就都能够下一界一道很棒的健康汤。完全天然抗生物质的牛蒡汤,这对慢性病的预防、胃肠的整顿真有的很有帮助。牛蒡所含的木质素、旋复花粉、精氨酸,这些多糖体等都很喜欢与油脂另外,而除此之外经常会饮用茶牛蒡汤外,不防时常把牛蒡炒透后再吃,经由这等随意处置的牛蒡将提升很多的甜味,具高相当飞快与良好的道德的强精作用。
效:
1.改善肠道系统:牛蒡中富含膳食纤维,也可以可促进消化系统的蠕动,增强肠道的排泄量,有助于下降便秘和肠癌的发生。
2.改善肾脏功能:牛蒡中所含的一种叫牛蒡素的物质,对肾脏有一定的保护作用,也可以促进促进尿液的排出,有助于可预防肾结石和泌尿系感染等疾病。
3.降血糖降血压:牛蒡中含有多种微量元素的膳食纤维和多种维生素矿物质可以降低血糖和血压,是对患有糖尿病和高血压的人群有一定的保健作用。
4.增强免疫力:牛蒡中富含维生素C和多种矿物质,有助于增加身体的免疫力,预防感冒和流感等疾病的发生。
5.抗炎镇痛:牛蒡还成分一种叫暗蒡硷的物质,具备抗炎镇痛的作用,可以不缓解关节疼痛和风湿病等炎症疾病。
用:
1.烹饪:牛蒡这个可以做成特殊菜肴,如牛蒡炒肉片、牛蒡馅饼、牛蒡汤等,是一种营养丰富的食材。
2.药用:牛蒡在民间中医中也有一定的药用价值,是可以主要用于清热解毒、利尿消肿等功效。
3.化妆品:牛蒡中含有丰富的维生素和矿物质,可以不为了自己制作护肤品,更具美白淡斑、保湿、口服消炎药等效果。
4.那些用途:牛蒡的根、茎、叶等部位都也可以用来自己制作手工艺品,如笔筒、花器等。
下篇:铁皮石斛煲汤功效