石斛和西洋参怎样煲汤

西洋参石斛鸡汤怎么做?

西洋参石斛鸡汤

用料：鸡半只，石斛5克，西洋参10克，红枣20克，枸杞15克。

做法：

1、鸡切成块，冼净内脏，如果没有感觉鸡有腥味，也可以先焯烫再用。

2、取大部分材料盛有炖盅，组建八分满的清水，水炖煮，水开后转中火煮制45分钟500左右表就行。

ps：

炖制小母鸡是45分钟左右吧，如果没有带的是老鸡，要不要过量增强焖煮时间。

西洋参石斛鸡汤的做法,怎么做补肾

主要注意食材

老母鸡，西洋参片

分类

汤羹

目录

1用料

2做法

弯折编辑本段用料

材料

用量

老母鸡半只

西洋参片10g

石斛15g

枸杞子10g

桂圆肉3颗

红枣3颗

弯折编辑本段做法

1.石斛先用清水泡1个小时，再一粒粒抽开成条比较比较太容易出味

2.老母鸡斩一大块下锅滚飞去一下浓血舀出，假如比较新鲜鸡肉不去也是可以。

3.鸡块，西洋参片，泡过的石斛，枸杞子，桂圆肉，红枣一起下电炖内胆锅，加满油箱9分水

4.内胆盖盖放进电炖锅，外锅加到极高刻度的水，不能调慢炖档，炖2个半小时再试一下。可预约!

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花旗参石斛鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料

土鸡四分之一只，300克左右

花旗参一撮，20克以内

石斛4颗

蜜枣2颗

枸杞若干

姜片2-3片

花旗参石斛煲鸡汤的做法

备好料，鸡块儿飞水去腥味，最好就是去肥皮，花旗参如果没有很喜欢喝苦味重一点也可以提升数量。

飞水，1分钟

大部分材料盛有炖盅加满油箱水，离炖盅顶端边缘1cm70左右，我剩余了一部分鸡皮，因此加入水结束后有一些油花，如果不喜欢鸡油的也可以把鸡块的油和皮全能去掉。

接下来的事情交给你们电炖盅，3个小时，咕嘟嘟，就是可以喝了

3个小时炖好然后，放盐。这种炖盅是6碗汤量，一家小几口够够啦

超级很好喝

小贴士

西洋参（花旗参）是一种补而不燥、男女老少皆宜的初级保健品。西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及排毒养颜等功效。现代医学研究其他证明，西洋参具高抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及可以改善心血管功能等作用。花旗参虽然益气功效不如我红参和白参，可是却更加轻柔，更适合更越来越广泛的人群较长时间服用。

石斛性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。主要用于阴伤津亏，口渴心烦口渴，食少反胃，病后虚热，目暗不清。

花旗参石斛煲鸡汤，适宜气阳虚有火、肺热燥咳、气少少气懒言、四肢困倦、烦燥易怒，滋阴补气。