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五指毛桃是一种中药材，确实是广东人更加热爱的适宜煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多饮用些五指毛桃汤，也可以发挥作用祛除湿气、疏经活血的功效。最常见的五指毛桃最好搭配煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等；其余配料上的话有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。
今天在这里就给大家推荐下，跪求五指毛桃熬汤的完全做法，大家可以不收藏过哦。
一、【五指毛桃素汤】
材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。
做法：
1、把所有的原材料都如何处理好，洗净完了，放入清水中浸泡一段时间30分钟时间。
2、结束后把去处理好的材料都一起放进去进去汤煲内，加热相当量的清水，盖盖子。
3、大火烧开那以后，转小火一直慢炖2小时，到最后加盐调味即可喝汤。
功效：此汤有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰。
二、【五指毛桃煲龙骨】
材料：地骨500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，食盐。
做法：
1、把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪龟甲斩块，后放沸水中，焯去血水和腥味，舀出。
2、随即把五指毛桃和龙骨一起盛有进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，相当量的清水。
3、大火烧开后，转小火继续慢炖2小时的时间，最后调味去掉。
功效：此汤本身健脾化湿、行气化痰的功效。
三、【五指毛桃牛大力骨头汤】
材料：猪骨250克、新鲜的西瓜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。
做法：
1、把猪骨头洗净，斩块，盛有沸水中焯去血水，捞入备用。
2、随后把牛大力冼净；五指毛桃洗净；麦冬冼净。
3、锅内参加起码量的清水，把麦冬、牛大力舀入在里面，
4、随即把猪骨头、五指毛桃也一起全部倒入到里面汤锅内。
5、大火煮开，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃。
功效：此汤更具益气生津、健脾益胃、滋补强身的功效。
四、【五指毛桃煲猪骨】
材料：猪骨头2块、鸡腿1个、五指毛桃100克、枸杞20克、蜜枣2颗、姜片2-3片、食盐少许。
做法：
1、把猪骨头洗净，斩块，放入清水中，加姜片一起煮开后，焯血水后，舀出；盛有鸡腿进沸水中也焯1分钟时间。
2、蜜枣、枸杞洗净；五指毛桃用清水浸泡20分钟时间，清洗干净。
3、把灼汤后的猪骨、鸡腿分别清洗掉撇去浮沫以后，放入汤锅内，加适量开水10碗以内，另外其他的材料，大火烧开。
4、撇去浮沫完了，转小火一直慢煲2小时，关火后调去适量的食盐调味即可。
功效：此汤有清热祛湿、清肝清热润肺的功效。
五、【土茯苓五指毛桃煲猪骨】
材料：土茯苓、五指毛桃、猪骨；配料：小苏打、姜片。
做法：
1、比较新鲜土茯苓切片，清洗干净后；五指毛桃切段，洗净后；猪骨斩块那以后，后放开水中焯血水，清洗干净后。
2、把处理好的材料一起后放汤煲内，加入姜片和清水，大火煮开后，转小火一直煮2小时。
3、后来依据自己口味个人爱好加入适量的食盐调味即可享受美味。
功效：土茯苓性味、甘淡平，比较多功效是解毒、除湿、利关节；五指毛桃性甘微温，比较多功效是健脾化湿、行气化痰、舒筋活络。一起入汤的注意功效是舒筋活络、健脾祛湿。
六、【五指毛桃党参汤】
材料：排骨30克、五指毛桃100克、党参10克、黄芪20克；食盐、红枣、枸杞各适量。
做法：
1、五指毛桃用水洗净，斩短一些；党参、黄芪分别洗净后；排骨也一起放入热水中焯汤一下。
2、焯汤的排骨洗净，后放纱煲内，参加党参、黄芪、五指毛桃、红枣、枸杞，加入适量的清水。
3、盖盖子，大火烧开，换小火不再慢炖煮1.5小时，关火加盐调味即可孕妇食用。
功效：本身五指毛桃就具高补肺、利湿舒筋、行气补气的功效，和党参、黄芪一起煲汤的话，可以不至少益气补血的功效。
七、【五指毛桃瘦肉汤】
材料：猪瘦肉半斤、五指毛桃1把、芡实1小把、云苓1小把、蜜枣1个、姜片2片、枸杞适量、食盐适量。
做法：
1、猪瘦肉切成块状以后以后，放入锅里，加入适量的清水，姜片，大火煮开，焯去血水，捞起过冷水。
2、五指毛桃洗净，切短一些；以外的材料分别用水洗净。
3、把全面处理好的材料一起放入后汤煲内，加入相当量的清水，大火烧开，转小火再继续慢熬1.5-2小时。
4、食用蜂蜜之前加盐调味去掉。
功效：此汤依先生气解郁、壮筋松下来、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、血虚、食欲下降、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有吧一定的作用。
八、【五指毛桃海底椰炖水鸭】
材料：水鸭半只。五指毛桃一小把、海底椰不能过量、芡实10颗、淮山注意适量、生姜2片。
做法：
1、把水鸭切成两半，放进去沸水中水去血水，捞起用冲冷水去撇净备用。
2、五指毛桃洗净后，斩成一段段的，或是尧好一团团的；海底椰洗净；淮山和芡实延后水浸泡一小时。
3、之后把水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起盛有炖盅内，加满油清水。
4、放入蒸笼内，隔水炖盅2小时，出锅之后依据什么自己苦味加盐调味再试一下。
功效：五指毛桃特有补益脾胃、利湿通经络的功效；再加海底椰和芡实、淮山都这个可以通气利湿，对痰和筋骨补适应该有挺好的的疗效；水鸭性凉，适合夏季煲粥，比较适宜体内有热、上火啦的人食用花生。此汤比较适合发低热、体质虚弱、食欲差、粑粑干燥和水肿的人食用鸡蛋。
九、【五指毛桃猪手汤】
材料：猪手1000克、五指毛桃50克、胡萝卜1根、食盐适量、姜2-3片。
做法：
1、猪手洗净以后以后，切成大块，放入清水锅内，加料酒和姜片一起煮沸后去血水和血沫，几分钟后舀出。
2、五指毛桃洗净，斩成小段；胡萝卜洗净，切成大块。
3、结束后全部材料一起放进锅中，加水后煮开，转文火再慢煮2小时。
4、煮到猪手软烂的时候，加些盐调味即可开吃。
功效：此汤对于舒筋活络相当的有功效，有行气利湿、舒筋活络的好处。
十、【五指毛桃石斛瘦肉汤】
材料：猪瘦肉、五指毛桃、芦根、石斛、姜片。
做法：
1、把瘦肉洗净后，切小块，飞水备用，这样的话可以去掉后瘦肉的血水和腥味。
2、把五指毛桃清洗干净后，斩成小段；芦根洗净，切成段；石斛洗净，切成段。
3、后把瘦肉、五指毛桃、芦根、石斛一起方法炖盅内，加适量的清水。
4、大火煮，煮沸换小火一直炖盅2小时，后来加盐调味表就行饮用茶。
功效：此汤味道鲜美，营养价值丰富，有清热生津、补中益气滋补的功效。
十一、【五指毛桃煲鸡汤】
材料：光鸡1只、猪瘦肉200克、五指毛桃50克、生姜3片；红枣、枸杞、蜜枣个适量。
做法：
1、把光鸡去内脏、头和尾，切成大块；猪瘦肉也一起冼净，切成大块。
2、水烧开以锅清水，把鸡肉和猪肉一起倒入到里面，加料酒和姜片一起煮去血水和腥味。
3、捞出来后完了，用清水水清洗一下，能去掉其中的浮沫后，放进去汤煲内。
4、一并加入洗净的五指毛桃、姜片、红枣、枸杞、蜜枣，有起码量的清水，以没过材料重点。
5、大火烧开后，转文火不再慢煲2小时，食用以前加盐调味即可解决。
功效：此汤的要注意功效是健肠胃、祛湿困、舒筋络。
十二、【五指毛桃海底椰竹荪鸡汤】
材料：老母鸡半只、五指毛桃30克、海底椰15克、竹荪8克、沙参10克、甜玉米1根。
配料：姜片、白糖、清水。
做法：
1、母鸡洗净，斩成块，然后凉水入锅，烧开后慢慢倒入母鸡肉，焯去血水后冼净，沥干水分。
2、五指毛桃、沙参、海底椰用清水浸泡5分钟的时间，然后把洗净沥干水分。
3、结束后把五指毛桃、沙参、海底椰、鸡肉、姜片一起盛有纱煲中，加入没过材料的清水。
4、大火煮开后，改小火再继续慢炖30分钟时间，之前把玉米切成小段放进去，不再煲20分钟时间。
5、竹荪用温水泡发后，把顶部的网状物质给可以去掉，流下来灰色的菌柄，切成小段。
6、之前加入到全面处理好的竹荪，再继续煲煮10分钟左右的时间，加盐调味即可食用。
功效：此汤可润肺止咳、养阴清热、补中益气、健脾养胃、美容瘦身、增强体质。
五指毛桃炖汤的完全做法都在这里了，期望煲汤的朋友这个可以搜藏哦。五指毛桃煲汤的味道很浓醇，如同有一股浓郁的奶香味，喝下来很是开胃、味美。
五指毛桃根加入到量过多脉络瘀阻，一次性参加摄取过量五指毛桃根会令其中的苦涩味愈发严重。
煲汤我还是推荐一下建议使用中段和根须水的混合物，这样子椰香味浓，不过不可能苦涩，一般20克至100克以内为宜，适合3-5个人的用量。五指毛桃煲汤更加的难喝，但是可以不可以搭配许多的食材，煲出的汤水有一股椰奶香味，美味可口。
五指毛桃的注意事项和重点须知：
虽说说女性多吃些些五指毛桃是可以可以改善一些妇科疾病，不过对于孕妇来说却是最好就是不要吃的。毕竟孕妇刚怀孕那以后的饮食是更是重中之重的，稍微地不当心可能会对胎儿造成一定的影响，但没有必要，孕妇那就最好别吃五指毛桃的好。
假如患有胃病的人是不可以哦吃五指毛桃的，因为这样会给胃给了一个不大的负担；五指毛桃本身就有抗细菌、抑制肿瘤的功效，只不过是对胃病患者可以说，只会明显加重胃病的症状。因此在日常生活中补可以不是为进补而盲目相信的去吃些不该吃的食物。
在口服五指毛桃期间，如果经常熬夜工作的人群是不更适合吃五指毛桃的；但是在食用五指毛桃期间，大家在饮食上估计尽量的清淡一点一些，少吃辛辣刺激的食物，持续轻松的心情，学会了给自己减压，这样才也可以把五指毛桃的功效发挥出来不出来。
以上内容参考：
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