煲汤做菜知识大全！
天麻炖汤的10种吃法万分感谢：
先将天麻清洗干净切成片，后再把鸽子清洗干净一次性处理好切成大块，再把材料参加汤煲炖四个小时500左右，即可食用花生。
先把鸡蛋打散成蛋液备用，后再把新鲜天麻洗干净切成丝备用，在备用的鸡蛋液中组建适量的温热水，后再放入后少许食盐，再把天麻丝盛有鸡蛋液中，盖上盖子，水炖煮10－15分钟就可以了。
先将枸杞、红枣洗干净备用，干香菇提前浸泡切成两半，天麻切成片，猪脑浸泡一段时间清洗干净后表面血筋备用。然后把将大部分的食材一起放入锅中煮制一个小时，一并加入少量的食盐即可出锅。
先把土鸡清洗干净切成块下锅焯水，天麻清洗干净切成片，红枣、枸杞等洗净备用；把土鸡放入砂锅里，一次性倒入适量的水，再放入姜片、花椒等用大火水煮开，接着可以改成中小火慢炖，之前再放入后天麻、红枣、枸杞煮制2－3小时，加入适量的食盐即可孕妇食用。
先将大鱼头洗干净切成块，焯一下水，然后用油油煎表面，再把天麻清洗干净切成厚片备用，在锅里面一并加入不要过量的水烧开，把鱼头、生姜、天麻、枸杞等一起放到锅里用大火煮五分钟接着改小火炖熬半个小时，加入适量的食盐就可以了。
先把鸭子清洗干净切成小片焯水后，天麻清洗干净切成片，红枣、枸杞等洗净备用；把鸭子放入砂锅里，一次性倒入适量的水，再放入生姜、花椒等用大火煮开后，接着可以改成中小火慢炖，然后再放进去天麻、红枣、枸杞炖制2－3小时，加入适量的食盐即可食用花生。
鲜天麻冼净去蒂，切薄片，与干白菊花、干枸杞子和大枣一起用80°C开水泡10分钟即可食用蜂蜜。
先将甲鱼清洗干净后切成大块，下锅焯水，接着用油煎烤表面，再把天麻清洗干净后切成厚片备用，在锅里面加入到适量即可的水烧开，把甲鱼、生姜、天麻、枸杞等一起装在锅里用大火煮五分钟然后再转小火炖熬半个小时，加入适量的食盐就可以了。
锅内放入后煮好的母鸡、肘子及汤，再放入牛尾、火腿、干贝，调好色之徒味，用文火煨2小时500左右，待熟后将牛尾然后捞出，去骨留肉，整齐地码入盘中，再将天麻片镶上，把原汁内的母鸡、肘子等料摸出，用淀粉芡汁，淋香油，浇入盘中反弹即可。
天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用；肉切片做汤喝，一并加入鲜天麻片60克共煮。
天麻炖汤时的注意事项：
1、切记高温。天麻素的有效成分很很可能紧接着火力挥发掉，不比较适合高温去炖。
2、千万不可长时间的炖煮。长时间的炖会会造成汤的口感变差。
3、千万不可时间过短。时间过短会再次出现炖不熟的现象。
天麻
有祛风湿，止疼、行气活血，降低血压，养肝明目、增智作用。建议您：天麻炖鸡，也可以放入生姜，红枣，枸杞，作用有限补气养血的作用。味道也会更佳。
天麻预做要用黄酒浸泡一段时间30分钟，隔水炖10分钟，再炖鸡的话，效果更好。配料扁豆、山药、沙参、小枣、香菇、
、枸杞、天麻、
等，加清水适量，武火水煮沸，再后再用文火炖至鸡熟。
可以不的，可以制成天麻红枣乌鸡汤孕妇食用，具体做法:：
是需要延后准备着好的材料和：乌鸡400g、天麻30克、红枣30克、生姜10克、枸杞10克、
5克。
1、第一步把乌鸡冼净放锅中焯一下水。
2、焯水后过程中打算好需要的食材。
3、天麻、生姜切片。
4、焯水后再捞出，用清水洗净，
5、将天麻红枣生姜塞得满满鸡肚子。
6、锅里放进去水，乌鸡和没有了的食材，大火煮沸后转小火煮90分钟。
7、时间到后放入后枸杞、盐和胡椒粉拌均盛出，这样的话就能完成了。
天麻可以不炖猪尾、炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天麻生地酒和天麻蛋等。
原料：猪尾巴2条，天麻12克，火腿肉、调料各适量。制法：将天麻洗净切片，将猪尾按骨节缝剁开。将天麻与猪尾放进锅中，再加入适量清水、姜、白酒各适量。将水烧开后，再放进去火腿，用文火炖半小时500左右，再加入盐、味精各适量表就行。
原料：天麻15克，鹌鹑1只，油、盐、味精各适量。制法：将鹌鹑去毛杂及内脏，把天麻切片后放入鹌鹑的腹内。将鹌鹑放入锅里。然后，在锅内组建适量的油、盐、清水共炖汤。汤煮好后，去除天麻，并一并加入适量即可的味精表就行。
材料：天麻10克，粳米100克，竹沥30克，白糖适量。做法：将天麻切成薄片，与粳米加开水煮粥，军队转业竹沥、白糖即成。
要打算好天麻、冰糖、生地、黑芝麻、女贞子、枸杞子和适量即可的白酒，将中药捣碎下次研制成粉末放入布袋里面装完，接着放在容器里面参加白酒密封，用小火将其煮开下次放冷，浸泡一段时间半个月将药袋扔掉下次放入糖，在盛有一定量的白开水在里面去掉。
需要准备好天麻和鸡蛋，将鸡蛋可以打开完了放进去到碗里面用筷子通过搅拌，随后加入天麻在里面搅拌均匀放入锅里面煮熟服药再试一下。
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