煲汤做菜知识大全!
最好用莲子白人参10克,冰糖30克,莲子10枚。
将白人参、莲子(去心)放碗内加水适量泡发。
加入冰糖;将碗置蒸锅内,隔水蒸1小时即成。
饮汤,吃莲子肉。
人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水,如上法蒸服,第3次可连人参一并服用。
补脾益气,健胃,止泻。
适用于慢性胃炎之脾胃虚弱型。
症见胃脘痞闷,少气懒言,倦怠乏力,纳少便溏,神疲等。
三药共用,既可以补脾胃之虚弱,又祛其邪气,效果较好。
人参莲肉汤:用料:人参10克,莲子10枚,冰糖30克。
做法:(1)将人参、莲子(去心)放碗内,加清水适量发泡,再入冰糖。
(2)将碗置蒸锅中,隔水蒸炖1小时即成。喝汤,吃莲子肉。
甘麦大枣汤:用料:浮小麦30克,大枣10枚,炙甘草6克。
做法:(1)将浮小麦、大枣、炙甘草分别洗净。
(2)将全部用料放入锅内,加清水适量煎煮即成。
楼主你真是个好老公~~~这么疼爱老婆哈!羡慕ing*^-^*推荐你3款针对女性月经不调的清补汤*^-^*1。
最最简单的人参莲子汤:人参5克,莲子20克,冰糖10克,炖1~2小时,隔日1次。
此汤具有养颜、美容、滋补、健身之功能:)2。
人参大枣莲子汤原料:人参15克,大枣10枚,莲子20克,蜂蜜适量。
制作:将以上材料入锅中加水煮沸,改用文火煮2个小时,出锅后加适量蜂蜜,食果饮汤。
功能:补元调中、生津宁神、养心固精,适于体倦少食、虚弱无力、气血不足、心慌失眠、头晕目眩。
人参所含的人参多糖、人参二醇等化合物能抑制癌细胞生长。
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最后,是一款用爱心熬制的汤---清补汤.很适合夏天滋补,尤其适合体虚和月经不调的妇女..清补汤的材料:1.鸡腿一只.2.葱姜适量.3.苡仁,枸杞,人参,百合,莲子适量.4.冬瓜适量(已切厚片).清补汤的做法:1.鸡腿切块.2.和姜片一起抄水,再用冷水冲洗干净.3.重新烧一锅水,水开后放入鸡块和材料3.4.用大火煮沸后转入汤煲慢炖90分钟(我一般用家里电饭煲的炖汤功能~).5.倒入切好的冬瓜,放适量盐和鸡精调味.6.再炖15分钟即可.这道汤很适合在夏天服用.冬瓜利水解毒,各种药材和鸡肉营养进补. 清,且补~祝大家都健康,幸福~,祝您的老婆早日康复!~~~