鲍鱼煲汤功效作用

鲍鱼山药排骨汤的功效

鲍鱼都能够养阴和固肾，鲍鱼有调经和的好处而且鲍鱼还能彻底的破坏癌细胞代谢所需的物质，所以能能起预防癌症的好处。

1．鲍鱼含有什么丰富的蛋白质，也有较少的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

2．鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍

春节给家人煲一锅参芪鲍鱼鸡汤,这对身体有什么好处?你知道吗?_百度知 ...

参芪鲍鱼鸡汤是一种营养美味的菜肴，再次出现在许多家庭和餐馆的餐桌上。春节给家人煲一锅参芪鲍鱼鸡汤，这对身体有什么好处？

1、参芪鲍鱼鸡汤的功效是提高免疫力和抵抗力。它补中益气、清热生津养血的作用，可治疗肺气虚引起的食欲下降、气短。黄芪可治疗五心烦热、气阴两伤、血虚萎黄、倦怠乏力、盗汗、气血不足等症。参芪鲍鱼鸡汤具有排毒养颜、增强免疫力、强心、促进骨骼造血、促进促进糖代谢、保肝健胃消食、利胆抗病毒的作用。

2、补充营养。鲍鱼含有人体所需的多种微量元素和蛋白质，鸡肉都是很不错的滋补品，不单熬汤喝营养价值极高，还能够作用有限更好的补充营养的作用。

3、滋养阴阳。从中医角度来说，鲍鱼鸡汤是滋阴壮阳的最佳的方法产品，吃多了不爱生气，男女皆宜。

4、调节血压。鲍鱼汤成分一种叫佛疏螺旋体素的营养物质，可以不双向调节血压，能提高免疫细胞的活性，使增强免疫力。

5、提高免疫力。鲍鱼鸡汤中所含的一种叫天疏螺旋体素的营养物质，也可以双向调节血压，能提高免疫细胞的活性，可以提高身体的免疫力。3.保护视力鲍鱼鸡汤富含维生素A，能破坏人的视力，一直保持皮肤光泽，促进生长发育。

6、滋补身体。鲍鱼炖鸡含有多种微量元素蛋白质，是可以滋补身体。比如，鸡肉在中医上有温中益气、填精补髓的功效。两种成分中所含的脂肪基本上也是多不饱和脂肪酸，食用鸡蛋后不需要担心提升体内的胆固醇、脂肪等含量，比较适合一些体质较弱的人群。

7、美容养颜。鲍鱼所含的胶原蛋白，食用后可能提高皮肤弹性，以免皮肤下垂等现象。比如，鸡肉中多含一定的维生素A、硒等抗氧化物质，能够清除自由基，如何防止皮肤表面无法形成色素，最大限度地达到一定的美白效果。

鲍鱼炖鸡汤功效

鲍鱼有丰富的蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素，鲍鱼养阴、滋阴清热、补肾益气，可调整肾上腺分泌，具高双向性调节血压的作用，有调经、润燥利肠之效，鲍鱼具备滋阴补益功效，是一种补而不燥的海产。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的不重要来源之一。并且所含的较容易的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，都能够减低人体对健康威胁最大的低密度脂蛋白胆固醇的含量，有保护心血管的作用。

用鲍鱼炖鸡汤，本身解热明目的功效、去湿除风、健脾胃的功效。

下面推荐做法：

准备材料：土鸡肉、鲍鱼、大枣、桂圆、姜片、盐、枸杞

制做步骤：

1、土鸡肉斩块儿放到清水里水浸泡出血水

2、清洗干净后放铁锅里汆出血水

3、还新鲜的鲍鱼洗净，用牙刷刷去黑边，打上十字花刀，一切两半。

4、切好的鲍鱼

5、打算好大枣，桂圆，姜片

6、汆过水的鸡肉用温水洗干净

7、将土鸡肉大枣桂圆姜片放砂锅里，添水，大火煮沸后小火慢炖一小时

8、土鸡肉炖一小时后加鲍鱼再炖一小时，盛有枸杞，放盐调味儿

9、成品图。

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