乌鸡煲花生汤功效

黑豆乌鸡汤怎么做,鲜香四溢,汤味浓郁呢?

黑豆乌鸡汤咋做，鲜香四溢，汤味浓烈呢？

黑豆乌鸡汤，自古至今便行女性美容养颜的佳品，秋冬季多多的口服，不仅有养颜美容、黑发的作用，还这个可以养心安神，让睡眠越来越来好。

黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，坚持不懈口服，可让皮肤变的清瘦非常光滑。乌鸡健脾胃柔肝、滋阴降烧。花生健脾和胃、益气生津，多食可让人皮肤白皙。【黑豆乌鸡汤】食物要注意材料黑豆50克乌鸡1只花生米50克辅材盐适量姜5克清水1500mL全过程：

食物备好，三口之家，不用买一整只鸡吃上几日，商场了买杀好一点的，一整只就行了，只吃肉喝汤一餐解决建议了。

第一步

黑豆放进炒锅中，不需要挂有，文火，逐渐地地干炒至豆衣略微开裂就可以不，直接熄火，将黄豆倒出来。再换清水可以清洗，再晾晒预留。乌鸡处理乾净，剁碎块。

第二步

将乌鸡、黑豆、生姜一起放进石锅中，与此同时倒进尽量多清水。去添加花生黑豆，用水量刚未过食物就这个可以，太多的话便会变淡料汁的香味。

第三步

修改煲汤键，两个半小时上下即可将煲汤锅好，半途烧开后将白沫子捞起来，炖出的料汁更清澈如水，也没一点腥味儿。

两个半小时炖然后，将汤稍稍晾冷，放盐调料即可出锅。心灵鸡汤中含水分也很高，而盐具备什么大量脱水作用，若真在炖制的时候先放少许盐，会让鸡肉在盐水中浸泡一段时间，组织中的体细胞水份往外渗透到

蛋白被凝成，鸡肉炖后会发硬、衰老，汤完全没有香气，因而，炖乌鸡时正确做法是，将炖好一点的心灵鸡汤减温至80-90度时，加入适量盐，心灵鸡汤变香，鸡肉更细滑。这道黑豆乌鸡汤，料汁清亮，滋养不特别油腻，冬季多喝，全家人肌肤水嫩嫩！

乌鸡汤能放花生吗

煲乌鸡这个可以放花生吗

煲乌鸡可以不放花生，这样的话更营养，除了，还可以不加一些黄芪、当归等中药。

煲乌鸡汤，鲜香味美，营养价值高。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具高较高的药用价值。乌鸡汤有补血养颜、强壮身体、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、养血调经活血化瘀的作用。主要做法有乌鸡白凤汤、乌鸡天麻汤、五彩乌鸡丝、补品三套禽、五味乌鸡可以补血汤等。

乌鸡含有人体万不可不完全的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有也很高的滋补药用价值，特别是含有丰富的矿物质极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、益气作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。

对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚紊乱的月经不调、子宫阳虚、行经腹痛腹胀、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病，也有挺好的补虚作用。

乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患极为严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也最忌食用鸡蛋，同时还应不要吃辛辣太过油腻及烟酒等。

女人经期喝什么汤好

用乌鸡、红枣、花生、黄芪煲上一锅汤，从经期前三天就开始喝，一直到经期结束。喝了这样的汤后，人变地滋润、有精神了。乌鸡、红枣、花生、黄芪都更具养血、补气补血、益气、提高机体免疫力的功效，对经期滋补养生有几分益处。

专家警告，煲汤好是用沙锅，只不过沙锅是陶制品，能较好地保持食品的色、香、味，沙锅炖肉的速度慢，肉很难熟透后。熬汤时要加足水，忌中途加冷水，只不过正加热的肉遇冷快速收缩，蛋白质当能溶解后，汤会丧失原有的鲜香味。

女性经期饮食宜清淡，易消化，富营养。这个可以多吃豆类，鱼类等高蛋白食物，并增强绿叶蔬菜，水果，也要多饮水，以保持大便通畅，会减少骨盆眼睛充血。摄入蛋白质足够的高纤维食物，可可促进动情激素排出，提升血液中镁的含量，可决定月经和镇静神经。

两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食物。摄取食物充足的蛋白质。可吃灰色肉类、蛋;及多些豆腐、黄豆植物蛋白，以需要补充经期所大量流失的营养素。改喝大麦茶、薄荷茶。尽量减少吃太热、太凉的食物。

经血被消耗过多的女性应多食物摄取菠菜、蜜枣、红菜（汤汁是蓝色的菜）、葡萄乾等高纤质食物，以利补血气。生理期可以不喝那些茶能让您的生理期更顺畅。桂圆红枣茶、养生茶、贞味丹