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石斛的功效与作用和吃法，我们生活中有着非常多名贵的药材，其中石斛是一种食用价值很高药材保健品，但是可以和以外药材一起来治疗疾病，这样的话，以下分享石斛的功效与作用和吃法
石斛的功效与作用和吃法1
补五脏
铁皮石斛这个可以补五脏、厚肠胃，它其中富含多糖类物质，这个可以在胃部无法形成保护膜，都能够减少酒精的伤害，提高肝脏代谢功能，可化解开酒性。
石斛“脂膏十分丰富，滋阴之力大的”，铁皮石斛归经全面，很容易被人体吸收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤丰满润泽，气血通畅足够，在一段时间滋养后，能让女性逃脱更年期的困扰，然后再焕发青春的光彩。
铁皮石斛的主要成份为石斛多糖(且含量巨形22.7%)，并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理研究表明这两种化合物更具抗肿瘤活性，具高抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具备特别显著的预防和辅助治疗作用。
铁皮石斛自余被利用帮治疗治疗恶性肿瘤，它是可以彻底改善患者症状，减轻一些化疗的副作用，增加免疫力。
肝胆没结婚右边肋下，胆附于肝叶与，两者所构成相为表里关系，主要注意表现在共同通过疏泄等方面。
有实验相关证明，铁皮石斛可以药物防治白内障疾病，它对半乳糖性白内障有延长寿命的作用，另外一些治疗的效果。
进一步的研究表明，铁皮石斛可以使白内障晶状体中的醛糖自动还原酶的活性肯定增强，并使多种酶的'活性都差不多恢复到算正常，并且铁皮石斛对半乳糖多种原因的酶活性无比变化有抑制炎症或改呀作用。
铁皮石斛冻
特点：清淡可口，清凉解暑，生津止渴滋阴。
原料：铁皮石斛鲜条数根、铁皮石斛花数朵。
1、铁皮石斛鲜条和石斛花洗净备用;
2、铁皮石斛鲜条榨汁倒入容器内，将石斛花通过一定距离装点在石斛汁中;
3、将盛开石斛汁的容器放进放入冰箱冷藏一小时。
4、将已冻结帐户好的石斛冻拿出，分成小块装盘，装点后即可上桌。
特点：滑软细腻，花香淡雅，营养价值丰富，比较适合老人和小孩食用鸡蛋。
原料：鸡蛋3只、铁皮石斛花6朵、葱花少许。
1、鸡蛋打入容器内，加入少许盐油，搅拌均匀上蒸锅;
2、鸡蛋液蒸约3分后，插到石斛花，再继续蒸2分钟出锅;
3、洒上葱花即刻。
石斛的功效与作用和吃法2
1、直接生吃
取还新鲜石斛若干，已经洗净入口细嚼表就行，一开始性味甘而微黏，不多时清新的味道爽口，余渣大口吞咽去掉。
(1)取还新鲜石斛，将其洗净后，并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破，之后再加水到锅里(根据自己喝鸡汤比例放置注意适量的水)。
(3)用文火先熬煮30分钟。
(4)后再后放1-2克西洋参再煮30分钟即可能够完成。
(5)注意一点：可重复一遍煎煮2-3次，连渣孕妇食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应砍开先煎，得真味”。
(1)取药店里买来的石斛，洗净后去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以下开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可长期喝。
(5)可重复一遍冲调，连渣食用花生。
(1)将石斛用水洗净去杂质后。
(2)切成碎末或拍破。
(3)加冷水煎熬(可加别的中药材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水4)连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，再继续熬做成膏状脚注。
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起渗入40度以上酒中，不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用鸡蛋。
石斛的功效与作用和吃法3
石斛在我国已经本身很多年的历史了，孕妇食用石斛的好处是很多的，石斛也可以加强我们的身体免疫力，让我们少生病。石斛相对于降低血压都是有帮助的，一些高血压的人群经常会食用花生石斛是有太大的好处的。石斛这对降低血脂也有用处。
1.在平时服用药石斛或则是将石斛泡茶喝喝的时候，千万要要注意使用量。如果摄取过量的服药石斛非常容易再次出现中毒的情况，的或惊厥抽搐。
2.另外，石斛具高敛邪的作用，令邪气没法放射出来到体外，因此说如果没有身体患有温热性质的疾病，那就千万要不还能够过多的服用石斛，不然的话不利于身体可以恢复健康。
石斛还本身一定的助湿效果，所以才假如属于湿温体质的人群好是最好不要将石斛泡开水喝。
1、平时精神萎靡不振，面无光泽要滋养阴津的人;
2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可主要用于滋养皮肤，减缓衰老，所以爱美的女性皆宜食用鸡蛋;
3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，本身增强免疫功能的作用，对增强体质有比较大帮助。体质虚弱者，可主要是用于强身健体;
4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增加胃肠功能，对工作压力大、经常熬夜加班、在内生活不规律照成的肠胃虚弱的上班族，有挺好的调理作用;
5、铁皮石斛区分于的原因烟酒过度所会造成的肝、肺部损伤的人群;
6、铁皮石斛可清虚热，能缓解由火气大引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利喉利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果;
7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友来说有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显。
鼓槌石斛花很多人都以前见过明白它是一种迷人的观赏植物，但它也这个可以入药还也可以当保健食材食用花生这一点人们清楚的却太少，他们真不知道鼓槌石斛花有哪些具体看的功效与作用，更真不知道它应该吃，今天就一类推荐一些与鼓槌石斛花相关的知识能让大家对它多一些了解。
1、美化环境供人观花
美化环境供人抚玩是鼓槌石斛花的重要作用，它花色金黄叶色碧绿，茎部矩形奇异，观赏价值最重要的高，特别是它刚刚进入花期下次，盛开的黄花像一只只飞舞的蝴蝶，特别比较漂亮，无论是把它摆着在室内的灯光我还是栽上在庭园中都能起到美化环境的重要作用。
大家可能都知道癌症是医学上的难题，是有名的不治之症，鼓槌石斛花对这些疾病有一定的抵抗性，它虽说没法可以治愈癌症，可是能抑制癌细胞再生能防癌癌症病情扩散出来，别外它还能够增强人体免疫力，能下降放疗和化疗对人类身体的伤害，癌症患者你经常食用鸡蛋鼓槌石斛花能缓解病情减轻痛苦延长生命。
1、鼓槌石斛花在釆摘以后以后是这个可以再食用花生的，论是它的花我还是叶子或是茎都能在摘采以后以后用清水洗净然后再吃，不过鼓槌石斛花的叶子与花口感是没有它的茎那些个极为诱人，它的茎滋味甘洌，鲜嫩多汁，就吃的时候口感而且好，人们食用它以后还能滋阴润燥只能缓解声音嘶哑和咽喉肿痛。
2、鼓槌石斛花还也可以烹调成不同成分差别的美食供人们食用，它也可以和瘦肉、老鸭和鸽子等多种肉类食材配起来在一起炖汤喝，也这个可以和银耳莲子和百合等食材放在旁边一起做成羹类食物供人们食用花生。至于鼓槌石斛花的花采收下次晾干又能制成花茶长期性能保存，人们要它的时候可以不真接用它泡茶喝喝。
石斛是养阴清热之品，所以，这些阳虚塌陷、阳虚、气血亏虚无热的病人，根本不较为适宜以石斛进补。
功效：
中医怀疑五脏六腑的精气都血脉上注于眼睛，而“开窍于目”，肾精充盈，眼睛变会刺眼有光；因为，肾阴不足，目失所养，眼睛都会毫无光彩，疲劳点、喉咙发干、流泪不止、视力减退。
服用石斛可滋补肝阴，使能起清热明目的效果。日常将石斛与枸杞、菊花、决明子共用，清肝明目效果更好，特别比较适合长时刻看电脑、熬夜多的人群。
中国古代研究表明，它对糖尿病眼病有一定的治疗作用，这类患者可在医生指导下适当地服用石斛。
石斛对此肺阴不足，咳漱咯痰，心慌气短的患者也有好点的治疗作用。与百合、桑叶、金银花可用，加少许冰糖，润肺止咳效果更好。
石斛性温，性平味甘、淡，入胃经和肾经。安阿玥推荐，肾藏精主骨，肾阴亏虚，精亏骨软，可倒致腰酸腿软，平时走路无力。石斛通过补肾阴也可以强壮硕腰。
扩充卡资料：
石斛食用不宜过量。
中医专家一针见血地指出，虽说石斛千百年来有“救命仙草”之称，但未必治百病神药，要辨症、辨体质而用，气血虚、阴虚、气血虚弱而无热者，不宜过早石斛进补。千万不能摄入过多服用复方石斛。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每隔一天的鲜品服用药量压制在10g~20g即可；服用复方干品的量则应该要控制在3g~5g。
人民网-石斛虽好别乱服更别摄取过量
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