西洋参石斛煲汤材料推荐

西洋参石斛鸡汤怎么做?

西洋参石斛鸡汤

用料：鸡半只，石斛5克，西洋参10克，红枣20克，枸杞15克。

做法：

1、鸡切成块，清洗干净后内脏，要是觉得鸡有腥味，这个可以先下锅焯水再用。

2、取大部分材料放入后炖盅，一并加入八分满的清水，隔水炖煮，水开后转中火焖煮45分钟左右吧即可。

ps：

炖煮小母鸡是45分钟左右吧，如果不是得用是老鸡，不需要不要过量增加焖煮时间。

石斛能和西洋参一起吃吗

石斛不光是药材，确实是一种食材，可以不可以搭配另外的中药材一起食用，的或枸杞等。那就，石斛能和西洋参一起吃吗？石斛能和西洋参一起好吗？

石斛能和西洋参一起吃吗

也可以一起吃。石斛主要用于清热生津益胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。主治热病伤津；口干口苦口渴咽干；胃阴不足；胃痛干呕；肺燥干咳；虚热不退；阴伤目暗；腰膝怯弱。西洋参可以不补气养阴，生津止渴。主要用于阴虚阴亏，内热，咳喘痰中带血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、减少血液凝固性的作用，至于，对糖尿病患者另外调节血糖的作用。

石斛西洋参吃啥

西洋参石斛炖汤

材料：乌鸡一只，铁皮石斛15克，西洋参30克，山楂15克;姜片、葱段、料酒，盐鸡精适量;

做法：

1.将准备好好的乌鸡杀死后，用水彻底清洗下，然后把切成块状。

2.将铁皮石斛、西洋参与山楂擦洗一下。

3.向锅中加水后，用火烧开后，将乌鸡放进去里面煮4~7分钟后，取进去用水再度清洗下后后放瓦煲中

4.再向瓦煲中加入到铁皮石斛、西洋参、山楂、姜片、葱段、料酒和适量清水

5.用大火将水煮开后，用小火再一次煮2个小时，将它煮熟，期间是可以向瓦煲中再添加调料盐、鸡精。

斛西洋参养生方法

如果没有用铁皮石斛西洋参养生，最佳的比例是1:1。铁皮石斛的主要功能甘寒；甘；归胃、肾经，铁皮石斛是名贵药材，炖着喝甚至还真接拿沸水冲泡。或则将西洋参和铁皮石斛切片，各取3克盛有砂锅内，加冷水适量，用文火去渣10分钟以内，趁早饭前或饭后不要空腹，将片与汤一起服下。

斛西洋参磨粉储存方法

铁皮石斛西洋参磨粉后要最重要的注意一点贮藏方法。一般来说，未需要加工过的铁皮石斛和西洋参，若开包装后未及时冷藏，可先拿去风干后半天后，然后再用环保塑料袋密封包装，存盛有密封冷藏格。加工成粉末的铁皮石斛和西洋参，在外界环境中储放半年以上就都不好说了。见意拿给专业中医进行如何识别。若经如何识别并未发霉变质，可将粉末倒入水玻璃密封容器中能保存于冰箱冷藏格。

熬夜一族必备汤水-西洋参石斛鲍鱼汤

相对于经常前往去应酬、加班熬夜、上夜班的人群，推荐推荐一款养生靓汤-西洋参石斛鲍鱼汤。西洋参既补气生津，又能清火生津；石斛，具养胃生津、滋阴降火除热的功效；鲍鱼养肝明目、补而不燥。三者相生相合，滋阴降火、养阴生津、养肝益胃，同时还十分适宜烟酒过于人士饮用。

用料：西洋参15克、石斛10克、泡发后干鲍鱼8个（就没干鲍用鲜鲍也行）、鸡壳（去皮）1只（用猪骨也行）、瘦肉一块、红枣5颗、枸杞子10克、生姜3片、料酒适量、盐不要过量。

步骤1：取一很干净的锅，倒入适量清水与少量料酒煮开，水开后，放入鸡肉和瘦肉焯一遍，再捞出后用流水冲弄干净浮油。

步骤2：干鲍鱼在建议使用前须泡发后结束（以后会找一期专门推荐如何冷水泡干鲍鱼），新鲜的苹果鲍鱼的话也可以真接不使用。将泡发好的鲍鱼切成片。

步骤3：将西洋参与枸杞子~~~~的其他材料倒入汤锅中，加入适量的清水，正式又开始煲汤。先大火烧开，然后小火煮一小时。

步骤4：组建西洋参和枸杞子，一直煲煮半小时。

步骤5：长期喝前加适量食盐调味（有一点需要注意的是干鲍鱼是带咸味的，在调盐前建议先喝一下汤水的原味再加盐调味）。

舀汤喝咯~

这款养生汤水的做法很简单啊，用处招待客人也非常礼数，比较适合家庭日常煲汤孕妇食用。