墨鱼天麻煲汤的做法

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天麻炖黑鱼

材料

黑鱼1000g、天麻200g、油10ml、盐7g、青菜100g、豆芽100g

做法

1.准备好好天麻

2.将鱼头脊柱踢

3.放锅里煎一下放入适量的水

4.不喜欢吃青菜也可以pk加点的

5.一盘豆芽

6.还可以加点豆腐皮的

7.上锅炖四十分钟就可以不

8.看看做到的天麻黑鱼汤

天麻鱼头汤

材料

主料：黑鱼头一个，豆腐一块，木耳少许

辅料：天麻一片，川芎一片（前两者放多了汤会发苦），黄芪，玉竹，白芷，姜，盐，料酒

做法

1.先将鱼头用料酒，盐，少许酱油即姜片腌半小时以下以入味，一方面也可去除腥味。

2.就是为了避免鱼头炖太久而散烂，我是先将药材和木耳再加足量水用小火吨一个小时左右吧，使其味道渐渐地熬出去。（因为煲汤过程会耗掉不少水，而且然后豆腐也会在煲汤过程中遇水发涨，而且开始注水注意够量，千万不能之前再加开水。）

3.汤即将煲好后，取一锅烧热，下少量油，爆香姜片，放鱼头两面各煎一分钟，封锁住其腥味。

4.将煎好的鱼头盛有熬出香味的汤内，放入切成方块的豆腐，中火熬20分钟以内，此时可再放少许料酒和盐。

天麻塘葛煲生鱼

食材

天麻5克、黑鱼300克、塘葛菜250克、油，盐各10克、味精2克、胡椒少许、绍酒3克

做法

1.黑鱼洗净砍成块，塘葛菜洗净，生姜去皮切片，枸杞子泡洗干净。

2.烧锅下油，待油热时，投入到黑鱼块，用中火煎至两面金黄，慢慢倒入瓦煲内。生姜10克，枸杞3克，花生。

3.瓦煲内吸纳清汤、绍酒、生姜、天麻、塘葛菜、枸杞，用中火煲至汤汁白(约30分钟)，调入盐、味精、胡椒粉，再煲5分钟即可可食用。

核桃天麻炖草鱼

食材

主料：黑鱼1500克

辅料：核桃15克,何首乌15克,天麻6克

调料：姜15克,大葱20克,盐15克,胡椒粉3克,味精2克,黄酒15克,猪油（炼制）100克

做法

1.核桃仁用开水泡涨，剥去皮，洗净；首乌、天麻用水洗净，用纱布包好。鱼被宰杀，去鳞、鳃及骨脏，洗净后切块。

2.净锅置火上，下猪油烧热，加入到生姜（切片）、葱（切段）炒香，再加水8001000毫升，倒入水首乌、天麻、鱼块、核桃仁，用大火烧开，倒入水沙锅中，用小火煮2小时，参加调料，即可可食用。

鱼头炖天麻汤做法

教你天麻鱼头汤的家常菜做法，汤鲜味美而不腥

今天给大家受到的是天麻鱼头汤，一道既美味又营养的美食。

第一步：

先打算好所要的食材，一个鱼头、一个天麻、不能过量的党参、百合、红枣、枸杞、和一根黄瓜。天麻要延后两小时将他泡软后，然后切成小块状，再打算少量的党参、百合、红枣，并将它们放到一个碗内。取一小根黄瓜，切成小块备用。

天麻切片

党参、百合

大枣

黄瓜切成块状

第二步：

准备好一个鱼头，洗净后将鱼头每面油煎至变色，捞出备用

鱼头洗净

煎至三面变成白色

倒出备用

第三步：

锅内马上准备适量水，将天麻、百合、党参、大枣放进锅中，熬制20分钟500左右，然后后放一小块姜片，后来后放鱼头，一直焖煮15分钟以内，之后放入枸杞和黄瓜，小火焖煮10分钟一并加入适量的盐就可以了。

倒入水天麻、大枣、党参、百合

炖煮20分钟

慢慢倒入碎姜

倒入鱼头

慢慢炖20分钟

倒入黄瓜

焖煮10分钟

适量盐

出锅去掉

一道美味的天麻鱼头汤就去做了。

墨鱼炖猪肚放天麻能给孕妇吃吗 - 百度宝宝知道

都没有达到一个平衡点后应该会对运营商挣钱。