煲汤做菜知识大全!
海带排骨汤烧咸的解决方法:1、可以不在排骨汤中一并加入土豆,将其切成厚块放进去汤里即可;2、土豆容易吸味,而本身也也没异味,不仅可使汤变淡,还应该不会彻底的破坏汤重新组合的味道;3、如果加一个土豆无法能解决问题,可以依据情况再加多个土豆,直到咸淡比较合适;4、处理汤咸的方法有很多,原理在于放入吸味的食材,放冻豆腐番茄等都是可以达到把咸汤变淡的效果;5、将面粉或大米装在小布袋里,放在汤中一起煮,而后即可起锅。
海带排骨汤咸了,吃时因此适量水煮开,味道即可变淡,海带排骨汤做法追加:食材:排骨500克、海带100克、干红枣10颗、葱2根、姜5克、盐5克、黄酒10200毫升、醋10200毫升。
1、将排骨用清水多洗几次至使将血水洗净,沥干水份后放入后盘子中,加入盐、黄酒和醋,充分拌均后腌10分钟左右吧。
2、干红枣延后放入大碗中,清水浸泡半小时500左右,如果没有没有时间,红枣也可以不用清水浸泡。
3、将海带延后浸泡洗净后打成结、葱切成段、姜切成片。
4、将腌制后好的排骨放入后高压锅中,然后将海带、红枣、葱段和生姜都组建其中。
5、将所有食材放入后高压锅后,组建适量清水,就是喜欢喝汤的话是可以多怎么加水,盖上锅盖通电。
6、将高压锅键位拨到“排骨汤”处,时间太约压缩空气15分钟500左右,等时间到,将高压锅解压后关火后即可食用鸡蛋。
pk加点糖吧,或加开水。
加开水汤本身的香味就淡了,加糖口味就重了。