干海底椰煲汤做法

怎样制作完成干海底椰煲汤

制作完成干海底椰煲汤前，需先将干海底椰泡发。将它放入少量水中浸泡约2小时，直至变软。接着，倒去泡发干海底椰的水，彻底清洗非常干净，待用。接下来，将适量肉类、干贝等食材放入煲汤锅中，直接加入1汤匙的少量水，煮开后再直接加入泡发好的干海底椰。后，小火慢炖2-3小时只需。

煲汤技巧

煲汤是需具有独特足够的耐心和技巧的过程中，以下是一些煲汤基本技巧供参考：

• 不要浪费了上好的食材：煲汤时，不要把食材用完即可，可用余渣煲制其他高汤。
• 锅盖盖紧：煲汤时，锅盖要盖紧，要不然各种营养素会流失，影响最后汤的口感。
• 火力调适宜：假如火力太大汤会变得浑浊，火力太小则难以煲出汤味。
• 煲汤最好不要开盖：煲汤时应尽量避免不开盖，煲出来的汤更加浓郁。

饮用特别注意相关事项上海人论坛

固然干海底椰煲汤富含胶原蛋白，有助于滋养皮肤，但并不是所有的人都适合食用。来说肾脏病、风寒饮食等需特别注意饮食的人群，要先问题咨询医生们再决定是否食用。另外，饮用干海底椰煲汤时也可以1汤匙可以添加些调味料，比如红枣、干贝、胡椒等，以能满足一个人口味多。