木瓜鸡煲汤的做法 (木瓜鸡煲汤的做法大全)

木瓜牛奶炖乌鸡汤用料主料鸡肉600g木瓜250g调料食盐适量枣（鲜）适量木瓜鸡汤的做法1.鸡肉清洗干净后2.在滚水里烫一下，去点血沫3.红枣，鸡肉洗净备用4.洗好鸡肉，红枣，加水煮开5.汤煮开，煮一下，在放入木瓜6.煮一个小时，后放盐就可以了

云县木瓜鸡的做法，云县木瓜鸡怎莫做好吃，云县

木瓜鸡所用之鸡，必以1500克70左右的仔鸡为主料，被宰杀腿毛清洗干净后，斩为小块，后放烧热的香油锅里煸炒后，加盐倒开水煮至七能成熟时，组建削皮切丝的木瓜继续烧至鸡肉酥嫩，再组建胡椒粉、草果粉即成。

木瓜鸡，汤、肉酸香，味清纯，全无过分油腻之感，食后令你胃口大增，通体太舒坦。

木瓜酸而香甜可口，从仲春花落非常结实又开始，到中秋瓜熟蒂落，木瓜都也可以蘸糖、盐、酱生食。

大的量的是做成甘草盐木瓜或蜜汁木瓜，生津止咳，开胃健脾，极受老、中、青欢迎。

木瓜也单独泡酒，具备舒筋、祛除湿气、除筋脉拘挛的药用功效。

因此，大理州云龙县一带，用其物产富饶的酸香爽口的木瓜烧鸡来防病治病补身，也用处招待远方来客，为客人消疲解乏，强筋助消化。

木瓜和鸡肉咋煲汤

主料鸡，青木瓜调料盐，姜做法：1，鸡肉如何处理好洗净斩块，鸡腿可以保留整个。

锅里煮开一锅水，姜一块拍散。

2，青木瓜洗净，剖成2辧，收起籽儿，再将每辧剖成2辧，总共4辧，切成38厘米左右的块。

3，把鸡块下进来又一次煮开后略煮3分钟然后再然后捞出放沙锅里，姜扔到鸡块上。

鸡汤撇去浮末后舀入沙锅，想喝汤要多倒些进来，一会儿又要放木瓜呢。

4，沙锅里煮开后盛有木瓜转小火煲2个小时。

5，快2个小时的时候关火，放盐调味后盖上盖子再闷总共20分钟，可以啦，一锅香香的木瓜炖鸡就再说