煲汤做菜知识大全!
配方:牛骨:1000g、红枣:6颗、桂圆、枸杞、党参:各15g、当归:3片、清水:适量即可、盐:不能过量、鸡精:适量即可。
当归牛肉汤的做法,黄芪牛肉汤咋做好吃,当归
【用料】牛肉1斤,当归1两,红枣10个。
【做法】1、牛肉选鲜嫩者清洗干净后,切小块;当归、红枣(去核)洗净。
2、把完全用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲二至三小时,提味供用。
【功效】可以补血调经。
食材:羊骨头300g,党参15g,冬瓜不要过量,胡萝卜适量做法:1.牛骨下锅焯水可以去掉血水2.牛骨放入锅中,盛有当归、胡萝卜煸炒一下3.放入清水,再撒入枸杞大火4.烧开后,盛有冬瓜,小火慢炖40分钟5.随即组建盐