松茸干的做法煲汤 (松茸干的做法大全)

一、准备好食材，干松茸，猪脚，栗子仁。

二、松茸泡开，择洗干净。

三、猪蹄筋择清洗干净后，完全后放煮锅。

四、然后把氽烫一下。

五、再捞入再一次洗净。

六、把全部食材去收拾好。

七、放进去电压力煲内胆中。

八、然后倒入水滚水、九、水要淹没食材。

十、盖锅盖，通断，选择【蹄髈/豆】功能键。

十一、机器工作能完成，拔掉电源。

十二、盛出即可享受美味。

松茸干货怎摸做才好吃呀？

做松茸炖鸡汤。

1.土母鸡以温水洗净，切成大块。

2.干松茸菌以以冷水洗净后2次，从茎部从中间切开，再一并加入一碗冷水浸泡一小时备用。

3.砂锅中倒入鸡块，拍过的老姜一块、切长段的大葱。

一并加入半锅冷水大火烧开。

其间再注意不断用汤勺撇去浮沫。

待继续有浮末才能产生时，转小火单位公章焖煮2小时。

4.舀入泡开的松茸菌，泡菌的水也一起全部倒入。

注意碗底有无有沙，千万不能把沙也倒到里面了。

烧开后，再小火焖煮1小时。

捞出沥干葱段、姜块仍掉表就行。

干松茸排骨汤咋做

用料干松茸6-8颗排骨300克姜一块盐5克水2000ML胡椒粉适量小葱1把干松茸排骨汤的做法干松茸提前温水泡发，发热发冷清洗去沙、根部待用。

姜切片，煲汤锅晚几天加水后2000ML煲煮。

放2片和排骨一起加足量水煮到澎湃冲洗干净浮上，趁沸腾捞出后排骨（避过血沫或用温水冲净表面血水）。

将排骨、松茸、剩余姜片一起后放早温热的汤水中，煲2-3小时后，调入盐。

喝前加入到白胡椒粉和切细的小葱末即可食用鸡蛋。

小贴士1、排骨汆烫后千万不能用凉水水清洗或然后入凉水锅，这样的会造成蛋白质溶化，再煲也不是那么容易煲烂，所以建议不提前温上汤汤水水，再去处理材料。

2、干松茸也可以不用其他干的蘑菇类不用。

如用松茸，一次别放少，松茸味道较重，多使用较多做家常菜的点睛之笔，放多汤水味道过于繁重倒是不美。

松茸的营养价值：常吃松茸能强精补肾益气、完全恢复精力、益胃健脾、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。

松茸本身提高SOD活性，能瞬间加速自由基的清除，帮助恢复组织器官逐渐衰退，彻底改善心血管功能，促进新陈代谢，想提高人体抗病毒、抗细胞基因变化和提升免疫功能的能力。

据日本或者资料新闻，松茸菌抗癌效果可达90%以上。