佛手 做法 煲汤 (佛手做法煲汤大全)

佛手青皮猪肚汤：配方：猪肚半个（约250克），佛手15克，青皮10克，姜3片。

操作：将猪肚切去肥油，用生花生油或盐擦拭，用此清水疼时漂洗干净；将佛手、青皮洗净。把完全用料一齐放入锅里，加清水适量，武火烧开后，文火煮2小时至熟烂，调味去掉。随意饮汤食猪肚。

疗效：疏肝理气，和胃止痛。

佛手瓜怎样煲汤好

佛手瓜可以搭配鸡肉来炖汤增添独特风味，它的制作分为10个小步骤，大致4个半小时左右吧是可以能够完成。

所需材料

母鸡，佛手瓜，胡萝卜，料酒，盐，葱。

做法步骤

新鲜的苹果佛手与瘦肉炖鸡可以吗瘦肉佛手瓜汤的做法

1、新鲜的西瓜佛手与瘦肉煲汤是可以不的。

2、主料：佛手瓜300克，猪瘦肉100克，辅料：香菇4朵，虾皮不要过量，调料：油，盐，白糖，生粉，香菜，香油各适量。

3、瘦肉片用油，盐，生粉，少许白糖腌一下备用；4、香菇晚几天提前浸泡，然后把切成适量大小条状；5、虾皮洗净，沥干备用；6、砂锅里入约三碗以内的水，把姜片，肉片，香菇和泡香菇的水，以及虾皮都凉水下锅煮沸后；7、煮的时候这个可以把佛手瓜的皮削掉，一分为四；8、改刀切成适量大小的片状；9、待砂锅中的食材炸裂开来一会；10、后下佛手瓜再度煮沸后约2-3分钟，加盐调味再试一下。