海参春天煲汤做法窍门 (海参春天煲汤好吗)

其实，海参不怎摸合适熬粥的。

这里有个海参汤的做法，但不是熬的。

第一步、海米熬汤10分钟第二步、买发好的海参，冲洗干净沙子，盛有汤中。

第三步、再后放碎紫菜、碎芹菜去掉。

海参烧汤怎末做才有很好喝又营养？

胡辣海参汤主料：海参750克配料：香菜20克调料：料酒15克大葱20克姜6克猪油（炼制）25克酱油5克盐5克味精2克香油3克胡椒粉2克各适量制作方法1.把海参放入清水中，用力抠掉肚内黑膜，清洗干净后；2.再把海参片成大抹刀片，在沸水锅中氽透，再捞出挖去水分；3.葱切成丝；4.香菜洗净切成寸段；5.锅中后放猪油烧热，放入葱丝、胡椒粉稍煸；6.烹入料酒，加入鸡汤、精盐、酱油、味精和毛姜水；7.把海参片后放汤内，汤沸撇去浮沫，调好口味；8.淋入香油，盛入汤盆中；9.撒入葱丝与香菜段即成。

1.海参的营养价值很高，蛋白质含量达70%，而胆固醇含量却较其他地方动物性食品都低，因此很宜高血压病人食用鸡蛋；2.中医怀疑，海参主人心、肺、脾、肾四经，是滋补气血津精的佳品；3.近年来才发现，从海参中提取出的粘多糖，有抑制癌细胞生长和全部转移的功效；4.胡辣海参汤以海参为主料，清淡爽口，微辣而鲜，是山东的悠久的传统风味汤；

鲜海参怎莫做才能吃？怎末做汤？

鲜海参有两种吃法：第一是直接生吃，破肚后，用凉水冲洗后，在沸腾热水中走一下几秒钟的时间，切成薄片另外辣根就可以不建议使用了。

那样的方法海参的营养肯定不会被人体完全直接吸收，这种方法科学数字海参的营养只会被人体完全吸收5%。

第二是熟吃，将鲜海参破肚驱除后，在无油锅中热水煮十分钟，摸出后用纯净水在无油的器皿中加冰块放入后冰箱泡12小时，拿去再在无油的锅里煮40分钟500左右，再用纯净水加冰块放在旁边冰箱里24小时，就也可以拿回来可以使用了，在具体一点你想凉拌着吃，想煮汤，想红烧，就看你怎么做了。