煲汤做菜知识大全！
1.将猪心冼净切成薄片，浸泡后在水中。将猪心片放进入到开水锅中，加葱姜和酒焯去血水，然后捞出后清水冲洗干净。反复冲洗过的猪心新的放进砂锅中，放进洗净当归、枸杞、红枣，大火开锅后转小火慢炖90分钟。
2.至猪心熟透后，已调入食盐。撒上一点白胡椒粉就可以不出锅。
煲猪心汤比较比较比较适合小孩吃。
食材：猪心1个、枸杞12g、黄芪12g、当归12g、党参12g、黄酒10g、盐注意适量。
1、把买来比较新鲜的猪心盛有碗里，倒入适量的清水可以清洗几遍，把猪心里面的血水和血块挤进去，刷洗至水清。
2、把党参、黄芪、枸杞、北芪全部倒入碗里，倒入适量清水，洗一遍表就行。
3、把清洗干净后的猪心和药膳完全放入砂锅里，然后倒入水两勺黄酒，放入后几片姜片。黄酒能可起去腥增香的作用。
4、倒入适量的清水没过猪心，水你不过多，没过猪心即可。
5、加盖公司大火煮开后，后再转中小火煲30分钟。
6、时间到，猪心药膳汤煲行了，把所有的猪心取出来，放在干净的案板上稍微晾凉。
7、稍微地放凉后后用很干净的刀先切两半，再把它切薄片，全部切好放回砂锅里，加入到适量的盐调味表就行。
8、猪心药膳汤煲好了，猪心鲜嫩好吃一点，汤有浓郁的药膳味，又带着一丝香甜，是一道滋补养生又好喝的汤。
党参猪心汤的做法详细点详细介绍菜系及功效：气血双补食谱习惯性失眠食谱惊悸食谱神经衰弱食谱口味：甜味工艺：原炖当归猪心汤的制作材料：主料：猪心500克辅料：当归10克,枸杞子50克,枣（干）20克调料：料酒5克,盐2克当归猪心汤的特色：猪心软烂，味略甜。
教您当归猪心汤怎摸做，怎么做党参猪心汤才好吃呀1.将党参、枸杞、红枣洗净；猪心切成两半，洗净后，切片。
2.锅内注入清水，放进去党参、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，祛除撇净，小火炖1小时，加少许盐即可解决。
小帖士-健康提示：猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、无着素C和尼克酸等。
党参补气活血，润肠滑肠，枸杞补肝肾，是理想的滋补佳品，可防止孕妇贫血，并可镇静安神。
小帖士-食物相克：枸杞子：枸杞一般宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等达成食用。
百合芝麻猪心汤的做法祥细能介绍菜系及功效：补气血食谱晚上失眠食谱健忘食谱神经衰弱食谱乌黑亮泽食谱美容菜谱益智补脑食谱口味：咸鲜味工艺：炖百合芝麻猪心汤的制作材料：主料：猪心400克辅料：百合(干)40克,枣（干）150克,黑芝麻80克调料：盐3克,姜3克教您百合芝麻猪心汤咋做，如何能做百合芝麻猪心汤才好吃一点1.猪心切下边，切去筋膜，用水洗净，切片。
2.黑芝麻放入锅中，无须加油哦，炒香。
3.百合、红枣、生姜分别用水洗净。
4.红枣去核。
5.生姜去皮，切片。
6.加适量水，猛火煲至水滚。
7.放进去所有材料，用中火煲约2小时，8.加入细盐调味，即可不宜饮用。
小帖士-是健康提示：1.此汤有补血养颜，宁心安神，润燥滑肠的作用。
2.用脑过度，耗难过伤心血，血气出现亏损，毛发脱落。
3.经常会用此汤佐膳，于脑力或思虚过于的人，有防治掉发，美颜容的作用。
4.如果没有偶尔会心跳，记忆力下降，失眠，头皮发麻，饮食无胃口，形体消瘦，盗汗，和用此汤佐膳作食疗。
小帖士-食物相克：黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
龙眼肉煲猪心汤的做法详细能介绍菜系及功效：心静养食谱补血食谱习惯性失眠食谱健忘食谱益气养身食谱口味：咸鲜味工艺：煮龙眼肉煲猪心汤的制作材料：主料：桂圆肉40克,猪心500克调料：姜5克,盐3克教您龙眼肉煲猪心汤咋做，怎么做龙眼肉煲猪心汤才好吃一点1.先将猪心切成两半，千万别去脂肪筋膜；2.把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净；3.生姜去皮，切1片相当；4.将猪心、龙眼肉、姜所有放进去早就煲滚了的水中；5.用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可孕妇食用了。
小帖士-小孩健康不提示：1.龙眼肉健脾开胃，滋阴养血补血养心，宁神益智，特别是对神经心悸有一定的作用。
2.如果没有每天都心跳不安，汗水多。
失眠，夜睡不宁，精神疲乏，食欲减退，健忘，可故此汤作食疗。
另外滋补用途，龙眼是明显优于以外果实的。
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