鸡爪煲汤做法 (鸡爪煲汤做法大全)

凤爪花生木瓜汤【材料】鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两70左右、红枣十个、盐不能过量。

【烹调方法】先将鸡脚用清水煮五分钟，去水，再拔鸡脚的爪甲；木瓜去皮囊和籽，切成几块；红枣去核，花生仁及瘦肉洗净。

接着各物品一起入锅，加清水九碗，猛火煮滚后，用老慢熬煲约两小时，即可加盐调味，喝汤吃猪肉或用以佐膳。

【功效】此汤强筋健骨，补脾健脾胃。

凡肠胃腹泻，筋骨柔弱无助和气血不足之人，最好就是常喝此汤。

毕竟汤中鸡脚能强筋健骨，补益气血。

今配补气健脾的瘦肉，在内养血益气的红枣、营养价值丰富的花生和木瓜等，使得此汤的功效极其的确。

且这几种食物和熬汤，会极为美味。

【四孔作法】：嫩鸡爪10个、木瓜200克；红枣6枚，盐适量即可。

1、鸡爪洗净，能去掉爪尖壳。

红枣洗净，去核。

木瓜清洗干净后，带皮切块；2、锅置火上，注水烧开，下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂，加盐调味表就行

鸡爪煲汤怎莫做好吃啊

做法：1、花生鸡脚汤食材。

2、鸡脚消掉指甲剁成两段。

花生鸡脚汤3、然后再把鸡爪焯水后清洗干净后放入专备水的砂锅中。

4、水开了后可以去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。

花生鸡脚汤5、接着大火烧开后小火转小火煮1小时70左右。

6、煮到鸡爪酥烂后放盐和胡椒粉即可停火。

用鸡脚炖汤会有什么好功效？

汤中鸡爪性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用。

鸡爪炖汤的做法追加：马上准备原料：沙葛300克、鸡脚6只、猪棒骨150克、蜜枣4个、黑木耳15朵、白木耳15朵、姜4片、胡椒粉一点点（这个可以不放）、盐适量1、猪脊骨和鸡脚洗净备用，加几片姜片装在锅里。

2、黑木耳泡发备用。

3、白木耳泡发备用。

4、取几颗蜜枣洗一下。

5、冷水入锅，一并加入黑、白木耳和蜜枣，大火水煮开。

6、煮开后会有一点撇去浮沫，请用勺子定期清理彻底干净。

不再转小火煮30分钟。

7、新的移回大火水煮开，加入沙葛焖煮。

8、中小火煮20分钟。

9、关火前怎么加盐调味。

出锅。

10、能完成。